중성지방은 내려가고 숙면은 돌아오고

아침의 후회는 사라졌다!

 

25년 음주자가 자신의 몸으로 증명한

가장 현실적인 금주 프로젝트

 

평생 술을 끊으려 하지 마라.

먼저 30일만 멈춰 보라.

몸이 달라지는 경험은 당신의 다음 선택까지 바꿔 놓는다!

 

역노화 연구자 한태봉의 몸과 삶을 되돌리는 30일 금주의 과학

 

“25년 동안 술을 마셨다. 그리고 단 30일이 내 삶을 바꾸기 시작했다.”

저자는 25년 동안 술과 함께 살아왔다. 매일 밤 와인 한 병을 비우고, 새벽이면 후회와 자기혐오 속에서 눈을 떴다. 그러던 어느 날, 태국의 한 병원 응급실에서 죽음의 공포를 마주했다.

그 순간 깨달았다. 지금 바뀌지 않으면 다음 기회는 없을지도 모른다는 사실을. 그렇게 그는 ‘평생 금주’가 아닌 ‘30일 금주’라는 현실적인 실험을 시작했다.

이 책은 절박함에서 시작된 30일 금주 프로젝트의 기록이다. 단순한 성공담도, 의지력만 강조하는 자기계발서도 아니다. 저자는 자신의 몸을 직접 실험 대상으로 삼아 혈액검사와 연속혈당측정기(CGM) 데이터를 기록하고, 술이 몸과 뇌, 수면, 혈당, 감정에 어떤 변화를 가져오는지 있는 그대로 보여 준다. 실패와 흔들림까지 숨기지 않았기에 더욱 현실적이고 설득력이 있다.

‘오늘만 한 잔’이 반복되는 사람, 술이 건강을 갉아먹고 있다는 사실을 알면서도 쉽게 멈추지 못하는 사람, 평생 금주는 자신 없지만 지금의 삶은 바꾸고 싶은 사람이라면 이 책은 가장 현실적인 출발점이 되어 줄 것이다.

인생 540개월 중 단 한 달. 그 30일이 몸을 바꾸고, 습관을 바꾸고, 앞으로의 삶을 바꿀 수 있다는 사실을 이 책은 가장 현실적인 방법으로 보여 준다.

[목 차]

프롤로그: 태국 병원 응급실에서 이 책을 쓰기로 결심하다

 

1장 _ 왜 지금 술을 끊어야 하는가

1. 술에 절여진 내 몸의 경고

2. 술과 바꾼 당신의 수명은 7년

3. 한국인의 심각한 음주 현실

4. 술이 우리에게서 빼앗아 가는 것들

 

2장 _ 평생 금주 vs 30일 금주 후 절주

1. ‘알코올중독자’와 ‘애주가’는 한끗 차이?

2. 단주·절주·금주… 결국 답은 ‘30일’

3. ‘절주’가 ‘단주’보다 훨씬 어려운 이유

4. 딱 30일만 멈췄을 때, 내 몸에 일어나는 기적

5. 스파이더맨은 왜 ‘30일 금주 도전’ 후 ‘평생 금주’를 택했을까?

 

3장 _ 성공과 좌절로 완성한 ‘30일 금주 전략’

1. ‘1년’에 와인 240병… 내가 ‘평생 금주’를 선언했던 이유

2. 8개월 금주 성공, 그리고 ‘첫 잔’의 배신

3. 첫 ‘30일 금주’ 성공 후 ‘요요현상’의 역습

4. 우리의 ‘절주’가 무참히 실패하는 이유는?

5. ‘30일 전쟁’에서 승리할 ‘생존 도구’ 다섯 가지

 

4장 _ 단 30일 금주 일기

금주 전날(D-1): 작별의 잔을 비우며

1주 차: 출발의 설렘과 혼란

2주 차: 적응과 권태의 시작

3주 차: 시련과 깨달음

4주 차: 데이터와 마주하다

완주: 30일의 끝, 새로운 시작

 

5장 _ ‘30일 금주’ 이후의 삶

1. ‘30일 금주’ 후 피검사 성적표 공개

2. ‘30일 도전’에 실패했을 때의 대처법

3. 다시 술 마셔도 무너지지 않는 세 가지 원칙

4. ‘표준잔’으로 보는 나의 ‘진짜 주량’

5. 마흔, 술과 헤어질 마지막 골든타임

6. 혼자가 힘들면 ‘독서 모임 절주 커뮤니티’

 

에필로그: 와인 240병 먹던 남자가 ‘역노화체이스’ 만든 이유?

 

[참고 문헌]

[참고 연구 자료]

[본 문]

이 책에서 나는 그 30일을 직접 살아낸 기록을 전부 공개한다. 팔에 연속혈당측정기(CGM)를 꽂고 순대곱창을 먹자, 내 혈당이 170까지 치솟는 걸 두 눈으로 지켜봤다. 도전 전과 후, 두 번의 피검사도 받았다. 중성지방은 30% 넘게 떨어졌지만, 콜레스테롤은 오히려 올랐다.

나는 이 불편한 숫자까지 그대로 펼쳐 놓았다. 잘된 것도, 여전히 갈 길이 먼 것도 숨기지 않았다. 완벽한 성공담이 아니라, 계속 넘어지면서도 다시 일어선 사람의 정직한 30일이다.

이 책이 당신에게 주고 싶은 것은 결심이 아니다. 이미 결심은 여러 번 해봤을 테니까. “나도 해냈으니 당신도 할 수 있다!” 30일 금주 성공이 끝은 아니다. 당신은 혼자가 아니다. 이후에도 우리가 함께할 때 절주가 더 쉬워진다. 자, 이제 딱 30일이다. 함께 시작해 보자.

P.6

 

술을 마셔 본 사람이라면 단 한 번에 너무 많이 마셔서 망가진 경험이 분명 있을 것이다. 이런 일이 연 1회라면 아직은 위기 신호가 약한 편이다. 하지만 이런 경험이 월 1회 이상이라면 당신은 이미 ‘위험 지대’에 있다.

P.16

 

주 2회 술을 마시는 사람과 주 4회 술을 마시는 사람의 건강수명은 절대 같을 수 없다. 이제 냉정하게 우리 스스로를 점검해 볼 때다. 당신은 지금 주 2회 이상 술을 마시고 있는가?

P.27

 

이제 객관적으로 스스로를 판단해 보자. 당신은 ‘평생 금주’를 해야 하는 사람인가? 아니면 아직 ‘희망’이 있는가? 만약 당신에게 희망이 있다면, 절주는 어떤 방식으로 해야 할까? 아이러니하게도, 절주를 배우기 위해서도 최소 30일간의 ‘완전 금주’가 필요하다.

P.46

 

이 책에서는 절대 평생 금주를 강요하지 않는다. 우리는 그저 하루하루를 견디며, 30일간 술로부터 잠시 쉬어 가는 것을 목표로 한다. 평생 금주는 의무가 아니다. 하나의 선택일 뿐이다. 이후에 당신의 변화는 오롯이 당신의 선택이다.

P.60