“노화를 이기는 습관은 따로 있다”

치매 원인의 40%를 조절하는 가장 과학적인 로드맵

 

★ 《늙지 않는 뇌》 데일 브레드슨 강력 추천

★ KAIST 김대수 교수 강력 추천

★ 출간 즉시 뉴욕타임스, 아마존 베스트셀러

 

 

노년을 결정하는 것은 유전자가 아닌 매일의 선택이다. 헤더 샌디슨 박사는 치매 치료의 최전선에서 생활습관 중심의 접근법을 통해 수많은 환자의 인지저하를 개선해왔다. 출간 즉시 뉴욕타임스, 아마존 베스트셀러에 오른 《회복하는 뇌》는 저자의 풍부한 임상 경함과 최신 뇌과학 연구를 집대성한 책이다. 뇌 건강을 무너뜨리는 근본 원인을 제거하고, 인지 기능을 회복하는 실질적인 여정을 시작하자.

세계적인 신경학 권위자 데일 브레드슨 교수가 “알츠하이머병의 치료와 예방이 불가능하다고 여겼던 시대는 이제 막을 내리고 있다”라고 극찬한 이 책은, 치매 원인의 무려 40퍼센트가 우리의 습관과 노력으로 바꿀 수 있는 ‘조절 가능 요인’임을 입증한다. 이 책에서 소개하는 구체적인 전략과 루틴을 통해, 뇌 건강을 무너뜨리는 근본 원인을 제거하고 인지 기능을 회복하자.

[목 차]

추천사

들어가며: 미래를 바꾸는 매일의 습관

 

1부 문제 이해하기

1장 뇌 건강에 관한 진실

2장 치매 연구의 잃어버린 시간

 

2부 준비하기

3장 8가지 알츠하이머병 극복 전략

4장 게으른 완벽주의자를 위한 저속 노화 플랜

 

3부 실행하기

5장 지금부터 삶을 바꾸는 하루 루틴

6장 튼튼한 몸에 튼튼한 정신이 깃든다

7장 뇌가 좋아하는 식단

8장 굳은 뇌를 깨우는 인지 활동

9장 독소와 염증 가득한 환경에서 벗어나라

10장 지속 가능한 돌봄의 기술

11장 의료인과 협력하기

 

4부 미래 그리기

12장 희망은 있다

 

부록

레시피

자료

단계별 케토시스 식품

식품별 단백질 및 지방 함량

케톤식 한 달 식단

하루 시간표 샘플

절약형 인지 건강 전략

실천 점검표

 

미주

찾아보기

[본 문]

뇌는 복잡한 기관이며 치매는 다면적 접근이 필요한 복잡한 질병이다. 인지 위험 요인을 모두 관리하기란 불가능하다. 핵심은 기본으로 돌아가는 일이다. 잘 먹고 많이 움직이고 많이 자고 더 많이 도전하고 가족과 연인과 더 많은 시간을 보내자. 내가 연구에서 밝혀냈듯 당신이 할 수 있는 일은 아주 많다. 이런 실천은 정해진 시간 내에 유의미한 효과를 거둘 확률을 75퍼센트까지 끌어올린다. _1장. 뇌 건강에 관한 진실

•

우리가 매일 내리는 선택이 모여 가장 큰 변화를 만들어낸다. _5장. 지금부터 삶을 바꾸는 하루 루틴

•

IGF-1은 뉴런의 분화를 촉진하고 신경가소성을 강화하며, 뉴런 및 혈관 형성을 돕고 공간 학습에 기여한다. 이 물질들을 알약으로 만들 수 있었다면 기적의 약이 됐을 것이다. 그런데 놀랍게도 이 모든 물질은 우리가 운동을 할 때 자연스럽게 방출된다. _6장. 튼튼한 몸에 튼튼한 정신이 깃든다

•

이 요법의 핵심은 체중 관리가 아니라 ‘대사 유연성metabolic flexibility’의 회복이다. 다시 말해 우리 몸이 당과 지방을 태우는 능력을 되찾게 하고, 혈당과 인슐린 수치를 정상화하고 염증을 줄이고 뇌가 좋아하는 연료를 공급하는 것이 목표다. _7장. 뇌가 좋아하는 식단

•

아무리 잘 먹고 자주 운동하고 깊이 명상해도 늘 독소에 노출되면 소용없다. 9장에서는 공간마다의 단계별 정리법을 소개한다. 정확히 어떤 조치를 왜 해야 하는지 알려주겠다. 차근차근 해나가자.
_9장. 독소와 염증 가득한 환경에서 벗어나라

•

그럼에도 가장 좋은 것은 인지 건강을 최대한 오래 지키는 일이다. 품위를 지키며 나이 들기 위해서는 퇴직연금 같은 재정 건강과 신체 건강 모두에 투자해야 한다._12장. 희망은 있다

“인지저하를 역전시키고 삶의 주도권을 되찾는 패러다임의 전환을 보여준다.”

_ 데이비드 펄머터 | 신경과의사, 뉴욕타임스 베스트셀러 《그레인 브레인Grain Brain》 저자

“뇌 건강을 지키려는 사람과 치매로 고통받는 가족을 둔 사람 모두에게 새로운 필독서가 되어줄 책.”

_ 마크 하이먼 | 뉴욕타임스 베스트셀러 《영 포에버Young Forever》 저자

“인지저하의 근본 원인을 체계적으로 해결하는 증거 기반의 로드맵을 명확히 제시한다.”

_ 테리 월스 | 《월스 프로토콜The Wahls Protocol》 저자

 

“알츠하이머병은 더는 피할 수 없는 운명이 아니다. 이 책을 통해 그것이 가능해졌다.”

_ 메리 T. 뉴포트 | 소아과 전문의

 

“저자의 행보는 건강관리의 미래를 바꾸고 있다.”

_ 카라 피츠제럴드 | 후성유전학 및 기능의학 전문가