* 물 제대로 알면 건강이 보인다!

* 만병 낫게 하는 물 마시는 건강습관!

 

F. 뱃맨겔리지 박사는 물의 자연치유력을 세계에 알린 연구자다. 그의 연구 성과는 독특하게도 교도소에서의 임상 경험이 토대가 되었다. 1979년 그는 이란혁명의 정치범으로 에빈교도소에 수감된 적이 있다. 2년 7개월간의 복역에서 동료 수감자 수천 명에게 그는 오로지 물만 처방하여 위궤양을 비롯한 온갖 통증을 완쾌시켰다. 다른 의약품을 구하기 어려울 만큼 불우한 시절이었지만, 그에게는 물의 의약적 효능을 깨닫는 귀중한 시간이 된 것이다.

이 책은 이러한 그의 연구 성과가 집대성된 저서로, 탈수가 인체에 만병을 초래한다고 주장한다. 나이가 들수록 사람은 목마름을 인지하는 감각이 둔해진다. 그런데 갈증을 느낄 때면 세포 내부는 이미 탈수로 힘겨운 상황이다. 이러한 탈수 상태가 만성화되면 혈액을 통한 영양 공급과 신체 기능이 저하되어 비만과 우울증, 암으로 이어질 수 있다. 따라서 이 책은 목마를 때까지 기다리지 말고 물을 자주 마셔야 한다고 권한다.

[목 차]

머리말

의사와 환자를 위한 타운센드 서한

 

1장 비만과 물

왜 살이 찔까?

비만의 가장 큰 원인은 탈수｜질병을 부르는 탈수｜첫 번째 그릇된 가정｜두 번째 그릇된 가정｜세 번째 그릇된 가정｜네 번째 그릇된 가정

왜 반드시 물이어야 할까

알코올성 음료수, 무엇이 문제인가｜카페인 함유 음료수의 문제점｜카페인은 마약｜카페인은 식물의 독｜비만의 적, 다이어트 음료｜화학물질이 인체에 미치는 영향

생명을 주는 물 이야기

몸에 에너지를 불러오는 물｜뇌는 늘 목말라 한다

탈수는 비만과 어떤 관계일까

과식을 부르는 목마름｜지방을 녹여내는 물｜살 찌는 사람에게 물은 천연 치료제｜물, 비타민, 미네랄로 체중을 줄인다｜뇌가 배부름을 느끼게 하려면｜물 치료로 새 삶을 찾은 사람들｜물 치료로 기적을 일으킨 사람들｜당뇨병을 부르는 비만

 

2장 우울증과 물

우울증과 물은 어떤 관계일까

몸이 보내는 탈수 신호｜우울증이란｜물, 자연이 선사한 항우울제｜물 치료로 우울증을 잡은 사람들

 

3장 암과 물

왜 하필이면 나여야만 하는가

암은 무엇인가｜DNA 손상, 암에 걸리는 필요조건｜DNA 손상을 일으키는 탈수｜수용기 손상을 가져오는 탈수｜면역 시스템을 억압하는 탈수｜만성적 탈수는 암의 일차 범인｜암에서 해방되려면｜탈수되었을 때 피부의 혈액순환｜물 치료로 암에서 탈출한 사람들｜유방암에서 해방된 데이 박사｜유방암에서 종양의 성장을 촉진하는 탈수

스트레스 호르몬과 탈수는 어떤 관계일까

우울증과 유방암의 관련성｜물 치료가 동물에게도 효과가 있을까

 

4장 자연 치료와 물

탈수가 야기한 질병을 치료하는 이상적인 식단

얼마나 많은 물을 언제 마셔야 할까｜탈수의 합병증을 바로잡으려면｜비만, 우울, 암의 예방과 치료에 물이 왜 긴요한가｜물은 몸에 가장 중요한 영양소｜혈액은 붉은 물바다｜가장 중요한 에너지원 물

미네랄은 필수불가결한 요소

인체에 미네랄이 있는 이유｜필수미네랄의 기능적 중요성｜소금, 불후의 명약｜소금이 일으키는 놀라운 기적｜소금을 얼마나 먹어야 하나

단백질, 에너지, 운동

달걀, 나쁜 콜레스테롤은 없다｜고급 단백질, 유제품｜효율적인 에너지원, 지방｜매일 필요한 과일과 채소 그리고 햇빛｜삶의 질을 높이는 운동｜내게 가장 좋은 운동은

[본 문]

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소변 색깔은 탈수의 뚜렷한 특징을 보여준다. 소변이 무색에 가까울 만큼 시종일관 옅으면 인체는 독성 노폐물을 큰 수고 없이 제거할 자유로운 물을 충분히 공급받는 것이므로 축복받은 상태다. 소변이 시종일관 노랗다면 인체에 자유로운 물 공급이 부족하다는 것을 의미한다. 신장은 음식물 대사에서 생긴 독성 노폐물을 제거하려고 일을 더 많이 해야 한다. 소변 색깔이 오렌지색이면 격심한 탈수와 연관된 심각한 건강문제가 있다고 예고하는 것이다. - 30쪽

 

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만일 감각이 비슷하다고 하여 뇌 갈증을 공복과 혼동하면 때 이른 노화와 질병, 쇠약과 요절에 유리한 생리적 상태를 야기한다. 비만과 우울, 암은 의료계가 인체에서 일어나는 지속적인 부지불식간의 탈수에 의한 살해 과정을 기술하려고 만들어 붙인 이름이다. 탈수 상태가 되면 인체는 처음에는 일부 기능을 억제하지만, 결국 인체의 구조와 성분을 분해한다. - 66쪽

 

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모세혈관벽에 있는 새로운 운송자 시스템이 트립토판을 더 효율적이고 효과적으로 뇌에 전달한다. 트립토판은 뇌에서 세로토닌과 멜라토닌, 트립타민, 인돌라민으로 변환된다. 물은 간단하게 국소적 열을 발생시켜 트립토판이 뇌 속으로 더 신속히 이동하게 해준다. 또 물은 트립토판이 뇌세포로 들어가도록 돕는 간접 효과가 있다. 따라서 물은 천연 우울증 약이다. - 137쪽

 

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샌디에이고에서 개최된 암관리협회 회의에서 행한 첫 번째 강의에서 만난 숙녀는 왼쪽 손등에 아주 큰 종양이 있었다. 그녀가 암을 제거하기 위해 자기가 할 수 있는 일이 있는지 내게 의견을 구했을 때, 나는 매일매일 자주 물을 마시고 따뜻한 물에 손을 담그라고 조언했다. 로스앤젤레스의 암관리협회 회의에서 그 숙녀를 다시 만났는데, 물을 마시고 따뜻한 물에 손을 담근 후 암이 아주 빨리 치유되었다고 말해주었다. - 194쪽

 

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에너지원으로 물이 좋은 이유는 양이 과도하면 인체 밖으로 배설되기 때문이다. 물은 세포의 에너지 비축고 충전에 필요한 에너지를 제조하고 난 뒤 세포의 독성 노폐물을 가지고 인체를 떠난다. 물은 저장되는 것이 아니다. - 259쪽