카프카의 문학은 내게 있어서 그렇게 신비스럽지도 난해하지도 않습니다. 그저. 현실을 살아가는 소시민들이 꾸는 꿈의 기록일 뿐이죠. 사실 누구나 카프카와 같은 꿈을 꾸면서 살아갑니다. 그러나 카프카와 우리가 다른 점은 우리는 잠 깨면 꿈을 털어버리는데, 카프카는 집요하게 자신이 꾸었던 꿈을 기록해 나갔다는 것입니다. 그는 위대한 꿈이 기록자입니다.
- 엮은이의 말, 카프카학회 문학세마나에서

     "여자는 하나의 살아 있는 불꽃이야. 내가 아직 한 번도 본 적이 없는 그런.. 게다가 지극히 사랑스럽고, 용감하고, 영리하며, 또 모든 것을 보유하고 있어! 아니, 말하자면, 모든 것을 희생을 통해 획득했다고 할까..."라고 쓴다.
- 카프카의 사랑, 막스 브로트에게 보낸 편지

     나의 마지막 부탁이네 나의 유고는 모조리(책장, 책상 속, 집안과 사무실을 막론하고 또는 어디로 옮겨졌든지 간에 자네의 시선이 닿는 한) 일기, 원고, 서신 왕래, 각서 등은 하나도 남김없이, 그 내용은 읽지도 말고 소각해주게. 내가 직접 쓴 것. 또는 기록한 것으로서 자네의 수중에 있는 것은 물론이고, 자네 이외의 다른 사람이 갖고 있는 것까지도 모조리 태워주기 바라네.
- 카프카의 글쓰기, 막스 브로트에게 보낸 편지