우리가 먹은 음식은 어디에서 올까? 새벽에 문 앞에 배송된 물건은 어떤 이들의 손을 거쳐 왔을까? 아무도 챙기지 않는 이들, 하지만 이들의 노동에 모두가 기대어 살고 있는 사회. 농촌사회학 연구자 정은정이 밥과 노동, 사람과 세상의 이야기를 담은 책을 펴냈다.

“인간이란 실체를 정의하자면 살아오면서 먹은 음식의 총체이다. 음식은 오로지 물리적 맛과 영양, 칼로리의 총합만을 뜻하는 것이 아니다. 개개의 모든 음식에는 정치, 사회, 문화, 그리고 자연의 변천까지 망라되어 있고, 여기에 개인의 기억과 사연까지 깃들어 있다. 포도가 보통의 과일이 아니라 어느 한 여인과 그 가족들의 사랑과 그리움이 담긴 그 무엇이었던 것처럼. 하여 오늘 우리의 입으로 쓸려 들어가는 지상의 모든 음식들이 무겁고 복잡하며 귀한 이유가 여기에 있다.”

책을 펴내며

1부 당신의 밥상
포도의 계절에 부쳐
소년의 차가운 밥상
청춘들의 삼시 세끼 보고서
황혼의 밥상
함께 먹으니 즐겁지 아니한가
국통에 빠진 딸기라도 먹이려면
오늘도 ‘사골 곰탕’입니다만
소년원의 급식도 학교급식이다
박하사탕 싸던 여인들
파리를 여는 사람들
어느 생협 조합원의 소회

2부 사람이 온다
김밥으로 오신 하느님
한여름 떡볶이 배달을 하다가
인간을 ‘사재기’하는 택배 산업
새벽 배송, 전쟁 같은 쇼핑의 세계
토니버거의 추억
카페, 하시겠습니까?
‘공공 카페’의 고민
기프티콘의 세계
고구마를 굽는 사람들
홈쇼핑 셰프 전성 시대
생을 깔다, 깔세 매장
구슬아이스크림 녹던 날
이마트의 지하 세계 앞에서
김 군의 숟가락
꼭대기와 바닥, 두 죽음 앞에서

3부 심고 거두는 일
꽃상여 진 자리
존엄을 지키는 목욕탕
농촌 우체국의 빨간 경고
원천상회와 쌍봉댁을 위하여
배춧값이 정말 무서운가
우비라도 입으셨습니까?
딸기 꺾기 체험
눈물의 총각김치
이름도 남김 없이
그들이 우리를 먹여 살린다
누구를 위하여 컨설팅을 하나
토마토 밟기
밥 한 공기의 쌀값
아로니아의 검은 눈물
아버지가 잡지 못한 행운
경자유전의 원칙

4부 생명의 무게
‘홍천 고딩 달걀’
쌀과 소시지의 무게
타들어 가는 나무, 타들어 가는 농심
댁내 소는 안녕하신지요?
우리는 죽여 보지 않았다
고창의 외로운 ‘닭 싸움’
군세권을 아십니까?
산천어를 위하여
플리즈, 농민을 기다려 주오
계란 미션 임파서블
들판의 공룡알
대추의 운명
‘고히 잠드소서’

후기
‘남양주지옥분식 통신’