“과학을 보는 인문의 눈” 생물학자 권오길의 맛있는 생물 에세이! 인간(우리 몸)에 깃든 인문, 역사, 과학, 자연, 인간사들을 우리 고유어로 쓱쓱 맛깔나게 버무리다!! 오묘한 생물의 세계를 체계적으로 안내하며 대중과학의 친절한 전파자로 활약하고 있는 생물학자 권오길이, 우리 청소년들을 위해 인간, 동물, 식물에 깃든 인문·역사·과학·자연·인간사 이야기들을 세 권(인간 편/동물 편/식물 편)의 생물 에세이로 펴냈다. 그 가운데 첫 번째 권인 인간 편은 우리 몸에 얽힌 흥미를 돋우는 60가지의 다양한 이야기를 통섭의 관점에서 입체적으로 설명함으로써 독자들로 하여금 생물의 세계를 더욱 깊이 이해하고, 21세기 과학기술의 시대를 살아가는 데 꼭 필요한 인문적 소양을 쌓게 하며, 과학 지식을 설득력 있게 전달하는 ‘과학 글쓰기’의 기초를 다져준다.

여는 글 머리/ 결정적인 감각기관들이 모인 곳 머리카락/ 6년이면 수명을 다한다고? 얼굴(낯)/ 광대뼈가 솟은 이유는? 눈썹/ 물막이 구실을 한다고? 눈/ 뇌의 중요한 정보원 눈동자/ ‘푸른 눈동자’란 얼토당토않은 말이다? 눈물/ 물보다 짙다! 코/ 1만 가지 이상의 냄새를 맡는 기관 귀/ 소리도 듣고 균형도 잡고 귀청(고막)/ 고막을 다치면 소리를 못 들을까? 입/ 소화가 처음 시작되는 곳 입술/ 감정 표현의 도구 이(치아)/ 척추동물에서만 볼 수 있다고? 혀/ 네 가지 맛 지도 이야기는 거짓이다? 목젖/ 목젖에서도 침이 분비된다고? 침/ 귤을 손에 쥐어줘도 침을 흘리지 않는다면? 목구멍(목)/ 밥줄과 숨길로 통하는 길 턱/ 먹거나 말을 할 때 두 턱이 같이 움직이는 게 아니라고? 수염/ 추운 지방 사람들은 왜 얼굴에 털이 더 숱지게 날까? 어깨/ 흔들고, 돌리고, 들어 올리고 손/ 인류 문화를 빚어온 정교한 도구 손가락/ 촉각과 온각 기관이 가장 많이 퍼져 있는 곳 손톱/ 속손톱 자리는 왜 하얗게 보일까? 주먹/ 가장 원시적인 투쟁 수단 배(복부)/ 왜 발기름이 자꾸 낄까? 밥통(위)/ 주먹만 한 것이 20배 이상 커진다고? 염통(심장)/ 어떻게 평생을 지치지 않고 펄떡펄떡 뛸까? 피/ 색깔이 붉은 이유는? 뼈(골격)/ 무쇠보다 단단하면서 가볍다고? 피부(살갗)/ ‘때’라고 부르는 각질층은 애물단지일까? 신경/ 내 마음대로 심장을 멈출 수 없는 까닭 숨(호흡)/ 숨을 쉴 때 일어나는 일들은? 부아(폐)/ 풍선처럼 부풀고 쪼그라들고 젖꼭지/ 흔적기관 vs. 수유기관 배꼽/ 난 배꼽이 든 배꼽으로 간(담)/ 몸에서 일어나는 거의 모든 일에 간여한다고? 쓸개/ 쓸개즙은 쓸개에서 만들지 않는다! 지라(비장)/ 적혈구 생산자가 적혈구 파괴자로 창자 /길이가 점점 짧아지고 있다고? 애/ 속마음이나 몸속 내장을 뜻하는 말 등/ 몸통을 지탱하는 기둥 허리/ 우리 몸의 대들보 엉덩이/ 궁둥이와는 다르다? 항문(똥구멍)/ 미주알고주알의 유래 오줌(소변)/ 지린내는 왜 날까? 방귀/ 하루에 평균 14번을 뀐다고? 똥(대변)/ 건강의 척도 땀/ 생존에 유리한 이유가 땀샘에 있었다? 사타구니/ 아랫배와 접한 양쪽 넓적다리 주변부 고환/ 환경호르몬이 문제다? 음경/ 남성의 바깥생식기 고자/ 남성의 특징이 사라진 남자 다리/ 침팬지나 오랑우탄보다 강력하다? 무릎/ 구부리고, 펴고, 돌리고 발/ ‘치명적 약점’ 아킬레스힘줄이 있는 곳 발톱/ 손톱보다 빨리 자랄까, 늦게 자랄까? 발가락/ 뜻밖에 중요한 기능을 한다고? 발바닥/ 유달리 간지럼을 타는 이유는? 노화/ 왜 늙을까? 사람/ 동물과 무엇이 다를까? 사진 출처\\\