굶지 않는 다이어트, 요요 현상 없는 다이어트를 가능하게 하여 다이어터들의 전폭적 지지를 얻은 《라인 살리는 저칼로리 다이어트 식단》의 개정판이 발행되었다. 현직 비만클리닉 영양사와 한국 조리기능장이 함께 만든 이 책은, 칼로리는 낮추면서 맛과 영양은 그대로 살아있는 요리로 건강한 다이어트를 가능하게 하여 화제가 되었다. 이번 개정판에서는 8페이지를 새롭게 보강하며 더욱 충실한 내용을 선보인다. 그중에서 가장 눈에 띄는 것은 저자 김선영의 다이어트 체험기이다. 한국 조리기능장인 요리연구가 김선영은 이 책에서 소개한 4주 다이어트 식단과 운동을 통하여 6개월간 10킬로그램을 감량하였다. 미용을 목적으로 한 것이 아니라 의사의 권유에 의한 건강상의 이유로 다이어트를 해야 했던 저자 김선영은 다이어트 체험기를 통해 독자들에게 이 책을 활용하는 방법과 함께 다양한 다이어트 팁을 제시한다.

04 들어가는 말: 3개월에 6kg을 감량하는 즐거움 010 4주 다이어트 한 상 차림 미리 보기 018 이 책의 사용설명서 020 한 달, 2kg이 정답이다 021 무리하게 굶지 않으니 포기도 없다 022 4주 다이어트 프로그램을 시작하기 전에 026 4주 다이어트를 위한 기초 검사 2 028 4주 다이어트 식단 직접 체험기 032 꼭 알아야 할 몸무게 감량의 법칙 034 4주 다이어트의 핵심 식재료는? 036 4주 다이어트를 위한 기본 음식 4 040 4주 다이어트를 위한 추천 음식 4 042 4주 다이어트 식단을 위한 현명한 조리법 044 이 책의 계량법 1주차 다이어트 식단 048 1주 아침식사 050 1일 아침 그린샐러드 052 1일 점심 황태미역국 054 두부선 056 1일 저녁 연근영양밥 058 2일 점심 현미채소김밥 060 양배추바나나주스 062 2일 저녁 저칼로리육개장 064 브로콜리달걀샐러드 066 3일 점심 매콤두부양념조림 068 3일 저녁 나물볶음밥 070 4일 점심 산채비빔밥 072 4일 저녁 사과생채무침 074 5일 점심 백태콩조림 076 5일 저녁 연근샐러드 078 6일 저녁 콩비지김칫국 080 7일 점심 두부김치 2주차 다이어트 식단 084 2주 아침식사 086 1일 아침 토마토치커리샐러드 088 1일 점심 굴무밥 090 1일 저녁 현미땅콩죽 092 닭고기채소전 094 2일 아침 오렌지치킨샐러드 096 2일 점심 토마토스파게티 098 2일 저녁 돌나물달걀말이 100 오이무침 102 3일 점심 현미주먹밥 104 두부스테이크 106 4일 점심 콩나물밥 108 4일 저녁 부추닭가슴살전 110 닭가슴살냉채 112 5일 점심 현미토마토리소토 114 5일 저녁 닭가슴살샌드위치 116 6일 점심 닭고기카레라이스 118 돌나물유자샐러드 120 6일 저녁 토마토달걀볶음 122 7일 점심 콩나물굴국 124 7일 저녁 닭고기숙주볶음밥 3주차 다이어트 식단 128 3주 아침식사 130 1일 아침 유자드레싱샐러드 132 1일 점심 쇠고기샤브샤브국 134 1일 저녁 버섯채소죽 136 두부다시마말이 138 2일 아침 스페니쉬오믈렛 140 2일 점심 견과류멸치볶음 142 배추버섯말이 144 2일 저녁 표고버섯영양밥 146 3일 점심 꽁치양념구이 148 3일 저녁 배추두부된장국 150 연두부샐러드 152 4일 점심 날치알채소밥 154 5일 점심 날치알달걀찜 156 상추깻잎겉절이 158 5일 저녁 무순연두부비빔밥 160 6일 저녁 버섯불고기 162 다시마샐러드 164 7일 점심 쇠고기채소말이 166 7일 저녁 멸치주먹밥 168 오이부추무침 4주차 다이어트 식단 172 4주 아침식사 174 1일 아침 오이샐러리샐러드 176 1일 점심 연어양상추쌈 178 1일 저녁 두부밥 180 1일 저녁 브로콜리초회 182 2일 아침 리코타치즈샐러드 184 2일 점심 연어구이 186 율무샐러드 188 2일 저녁 오므라이스 190 3일 점심 돈육생강장조림 192 4일 저녁 율무닭죽 194 5일 점심 수육과 부추무침 196 6일 점심 오이초밥 198 영양두부찜 200 7일 저녁 치킨스테이크 202 메시포테이토 부록 206 4주 다이어트를 위한 저칼로리 국민 간식 4 210 4주 다이어트를 위한 식사일기