생화학의 기초 제5판에서는 생화학의 커다란 발전을 고려해 프리온 질병, 트랜스 지방, 막 전달체, 신호 전달 경로, 미토콘드리아의 호흡 복합체, 광합성, 질소 고정, 핵산 합성, 염색질 구조, DNA 복제, 전사, 단백질 합성의 원리에 대한 새로운 정보를 추가하였다. 차세대 DNA 염기 서열 분석 기법, 초저온 전자 현미경, 대사체학, CRISPR-Cas9 시스템을 사용한 유전체 편집, 유전자 조절에서 비암호화 RNA의 역할을 포함해 복잡한 시스템을 학습하기 위한 새로운 실험적 접근법을 도입하였다. 또한 최근의 연구 결과를 반영하기 위해서 여러 종류의 인체 질병과 약리 작용 인자에 대한 설명을 보충하였다. 해답은 wiley 웹사이트에서 다운로드 받을수 있게 되었다.

1 생명의 화학 서론 2 물 3 뉴클레오타이드, 핵산, 유전 정보 4 아미노산 5 단백질: 1차 구조 6 단백질: 3차원 구조 7 단백질 기능: 마이오글로빈과 헤모글로빈, 근육 수축, 항체 8 탄수화물 9 지질과 생체막 10 막 수송 11 효소의 촉매 작용 12 효소 반응 속도론, 억제 및 조절 13 생화학적 신호 전달 14 물질대사 서론 15 글루코스 분해 대사 16 글리코젠 대사와 글루코스 신생 합성 17 시트르산 회로 18 전자 운반과 산화성 인산화 19 광합성 20 지질 대사 21 아미노산 대사 22 포유동물 연료 대사: 통합과 조절 23 뉴클레오타이드 물질대사 24 핵산 구조 25 DNA 복제, 수선 및 재조합 26 전사와 RNA의 대사 27 단백질 합성 28 유전자 발현 조절