체중 감량에 효과적인 저탄수화물 다이어트! 에어 프라이어로 쉽고 편리하게! 완벽한 영양 밸런스의 건강 다이어트 요리 굶지 않는 저탄수화물 다이어트가 건강에도 좋고 체중 감량 효과도 탁월하다는 것은 건강 상식이 되었죠. 탄수화물은 줄이고 지방이나 단백질의 섭취를 높이는 식습관을 실천하는 것만으로도 살이 찌지 않는 체질로 변화할 수 있어요! 이 책은 166가지 맛있는 에어 프라이어 다이어트 레시피를 통해 올바른 식습관을 갖게 해주고 영양 밸런스가 완벽한 다이어트 요리를 더 쉽고 빠르게 만들 수 있도록 도와줍니다. 닭가슴살과 채소 위주의 다이어트 요리는 이제 그만! 채소는 물론이고 생선, 해산물, 육류 등 다양한 식재료, 풍미를 더해 주는 맛있는 소스로 가득한 다이어트 요리를 만나보세요. 이렇게 다양한 요리를 에어 프라이어로 만들 수 있다는 것에 깜짝 놀랄 거예요. 네이버 키토제닉 카페와 인스타그램, 유튜브 등을 통해 키토제닉 레시피를 소개하는 바이안 님의 감수로 식재료 및 맛의 이질감을 최소화하였어요. 우리 입맛에도 잘 맞는 다양한 요리를 쉽고 편하게 즐길 수 있답니다.

머리말 • • • 4 감수자의 말 • • • 5 Intro 1. 에어 프라이어의 모든 것 • • • 10 Intro 2. 저탄수화물 키토제닉 다이어트란 • • • 13 Intro 3. 재료 및 도구 살펴보기 • • • 16 일러 두기 • • • 9 Chapter 1. 아침 식사(Breakfast) 할라피뇨 파퍼 에그 컵 • • • 20 햄 에그 컵 • • • 21 버펄로 에그 컵 • • • 22 베이컨 구이 • • • 22 삶은 달걀 • • • 23 스크램블드에그 • • • 23 호박 머핀 • • • 24 치즈 콜리플라워 해시브라운 • • • 26 바나나 호두 케이크 • • • 27 팬케이크 • • • 29 베이컨 달걀 치즈 말이 • • • 31 돼지고기 포블라노 구이 • • • 33 채소 프리타타 • • • 35 콜리플라워 캐서롤 • • • 36 시나몬 브레드 • • • 39 칼조네 • • • 40 콜리플라워 아보카도 토스트 • • • 43 치즈 미트볼 • • • 44 치즈 달걀 피망 구이 • • • 47 Chapter 2. 애피타이저와 간식(Appetizer & Snacks) 프로슈토와 아스파라거스 • • • 50 베이컨 할라피뇨 파퍼 • • • 53 마늘 파르메산 치즈 치킨 윙 • • • 55 매콤한 버펄로 치킨 딥 소스 • • • 56 돼지 껍질 과자 토르티야 • • • 57 베이컨 할라피뇨 치즈 브레드 • • • 58 피자 롤 • • • 61 베이컨 치즈버거 맛 딥 소스 • • • 62 모차렐라 치즈 스틱 • • • 64 베이컨 양파 링 • • • 65 미니 파프리카 파퍼 • • • 66 매콤한 시금치 & 방울 양배추 딥 소스• • • 68 모차렐라 피자 크러스트 • • • 69 치즈 마늘빵 • • • 70 돼지 껍질 과자로 만든 나초 • • • 70 육포 • • • 71 단백질 듬뿍, 바삭 피자 • • • 72 베이컨 브리 • • • 75 훈제 BBQ 아몬드 • • • 76 랜치 드레싱을 넣어 구운 아몬드 • • • 76 모차렐라 치즈 미트볼 • • • 79 Chapter 3. 사이드 디시(Side Dishes) 구운 브로콜리 • • • 82 마늘 버터 향 가득, 구운 무 • • • 83 버섯 햄버그스테이크 • • • 84 치즈 콜리플라워 볼 • • • 87 바삭한 방울 양배추 구이 • • • 88 애호박 칩 • • • 90 구운 마늘 • • • 91 케일 칩 • • • 92 버펄로 소스 콜리플라워 • • • 92 그린 빈 캐서롤 • • • 93 콜리플라워 구이•• • 95 아마씨 모닝빵 • • • 96 코코넛 치즈 마늘 비스킷 • • • 97 플랫 브레드 • • • 99 아보카도 튀김 • • • 101 피타 브레드 칩 • • • 102 가지 구이 • • • 103 히카마 튀김 • • • 105 파르메산 치즈 허브 포카치아 • • • 106 채소를 곁들인 히카마 튀김 • • • 107 그린 토마토 튀김 • • • 108 오이 피클 튀김 • • • 109 Chapter 4. 닭 요리(Chicken Main Dishes) 버펄로 치킨 텐더 • • • 112 데리야키 치킨 윙 • • • 115 레몬 타임 치킨 구이 • • • 116 레몬 후추 시즈닝 닭다리 구이 • • • 117 고수 라임 치킨 구이 • • • 119 닭가슴살 파히타 • • • 120 파르메산 치즈 치킨 구이 • • • 122 치킨 코르동블루 캐서롤 • • • 123 할라피뇨 파퍼 해슬백 치킨 • • • 125 치킨 엔칠라다 • • • 126 치킨 피자 크러스트 • • • 127 블랙큰드 케이준 치킨 텐더 • • • 128 시금치 페타 치즈 닭가슴살 구이 • • • 131 미국 남부풍 닭튀김 • • • 132 아몬드 치킨 구이 • • • 134 버펄로 치킨 치즈 스틱 • • • 134 페퍼로니 치킨 피자 • • • 135 치킨 파히타 • • • 136 치킨 패티 • • • 137 그리스풍 닭볶음 • • • 139 시금치 페타 치즈 치킨 볼 • • • 139 이탈리아풍 치킨 구이 • • • 141 Chapter 5. 소고기 & 돼지고기 요리(Beef & Pork Main Dishes) 미니 미트로프 • • • 144 초리조 소고기 햄버그스테이크 • • • 146 바삭한 브라트부르스트 • • • 146 피망 타코 • • • 148 이탈리아풍 피망 파퍼 • • • 149 베이컨 치즈버거 캐서롤 • • • 150 수제 버거 • • • 152 풀드포크 • • • 153 바비큐 폭립 • • • 155 베이컨 핫도그 • • • 155 포크촙 • • • 156 꽃등심 스테이크 • • • 157 소시지 크루아상 핫도그 • • • 159 소고기 브로콜리 볶음 • • • 160 멕시코풍 엠파나다 • • • 162 비프 타코 롤 • • • 163 소고기 안심 스테이크 • • • 164 포크촙 튀김 • • • 165 라자냐 캐서롤 • • • 166 파히타 스테이크 롤 • • • 169 돼지 목살 샐러드 • • • 170 바비큐 대왕 미트볼 • • • 173 Chapter 6. 생선 & 해산물 요리(Fish & Seafood Main Dishes) 레몬, 마늘 향이 가득한 새우 구이 • • • 176 연어 케이준 • • • 178 블랙큰드 슈림프 • • • 178 포일 연어 구이 • • • 179 코코넛 슈림프 • • • 180 피시 핑거 • • • 182 톡 쏘는 새우 • • • 185 연어 패티 • • • 185 포일 랍스터 구이 • • • 187 붉은 게 다리 구이 • • • 188 매운맛 크랩 딥 소스 • • • 188 크랩 케이크 • • • 189 참치 호박 국수 캐서롤 • • • 191 슈림프 스캠피 • • • 192 참치 핑거 푸드 • • • 193 대구 할라피뇨 콜슬로 타코 • • • 195 아몬드 페스토 연어 스테이크 • • • 196 참깨 참치 스테이크 • • • 198 매콤한 연어 육포 • • • 199 고수, 라임 향이 가득한 연어 스테이크 • • • 200 대구 필렛 스테이크 • • • 203 새우 꼬치구이 • • • 205 Chapter 7. 채소 요리(Vegetable Main Dishes) 콜리플라워 스테이크 • • • 208 베지테리언 케사디야 • • • 209 치즈 가득 애호박 구이 • • • 211 포토벨로 미니 피자 • • • 212 채소 볶음 • • • 215 치즈 듬뿍 애호박 국수 • • • 217 그리스풍 가지 구이 • • • 219 브로콜리 볶음 • • • 220 레몬 향 가득 콜리플라워 구이 • • • 221 콜리플라워 피자 크러스트 • • • 222 브로콜리 크러스트 피자 • • • 223 마늘 주키니 호박 롤 • • • 225 주키니 호박 콜리플라워 프리터 • • • 227 바비큐 맛 버섯 구이 • • • 228 키슈 페퍼 • • • 229 가지 카프레제 • • • 231 빵 없는 시금치 치즈파이 • • • 231 이탈리아풍 달걀과 채소 구이 • • • 232 Chapter 8. 디저트(Desserts) 아몬드 버터 쿠키 • • • 236 시나몬 돼지 껍질 과자 • • • 237 피칸 브라우니 • • • 239 미니 치즈 케이크 • • • 240 미니 모카 치즈 케이크 • • • 241 미니 초콜릿 칩 쿠키 • • • 243 프로틴 도넛(먼치킨) • • • 244 치즈 케이크 브라우니 • • • 247 펌프킨 스파이스 피칸 • • • 248 코코넛 머그 케이크 • • • 248 크림치즈를 올린 펌프킨 쿠키 • • • 251 코코넛 플레이크 • • • 252 피넛버터 쿠키 • • • 253 초콜릿 메이플 베이컨 • • • 255 바닐라 파운드케이크 • • • 256 초콜릿 마요네즈 케이크 • • • 258 크림치즈 파이 • • • 259 라즈베리 데니시 • • • 261 캐러멜 몽키 브레드 • • • 262 시나몬 크림 슈 • • • 265 요리명으로 찾아보기 • • • 266