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| ISBN | ISBN-13 : 9788991193444 |
|---|---|
| 쪽수 | 169쪽 |
| 크기 | 기타 규격 |
| 제품구성 | 단행본 |
- 자녀교육/건강/여행/요리 > 요리
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- guest
- 2010.03.22
트랜디한 드라마를 보면 말끔하고 세련되게 차려입은 여자들이 한가로이 앉아 브런치를 즐기는 모습이 자주 나온다 대표적인 예로 최근에 종영한 <아직도 결혼하고 싶은 여자>에서 세 주인공이 브런치를 즐기는 모습이 여러 번 등장했었다 그런데 최근에는 커리어 우먼들의 주말을 책임지던 브런치가 여성들에게 핫 아이템으로 저변을 확대해 나가고 있는 것 같다 미국 드라마 "섹스 앤 더 시티"에서나 볼 수 있었던 브런치 문화가 우리나라에 상륙한 이후 여성들 사이에서 급격하게 퍼져나고 있는 것이다 이러한 흐름과 유행에 맞춘 책이 바로 <잇 스타일 브런치>이다 <잇 스타일 브런치>는 서울의 유명 레스토랑을 소개하고, 그 곳의 알짜배기 브런치 레시피를 모아놓았다 게다가 요즘 서점가의 트랜드 중의 하나인 서울의 가볼만한 레스토랑과 카페를 소개한 책에 요리책을 접목시킨 새로운 형태의 책이다 레스토랑의 정보가 상세히 나와 있는데, 전화번호, 홈페이지 주소, 주소, 영업시간, 메뉴가격까지 독자들이 궁금해 할 만한 내용까지 기록되어 있어 편리하다 유명 레스토랑의 폼나는 브런치 메뉴를 집에서 즐기고 싶다면 아주 유용하게 활용할 만한 레시피가 간단하면서도 쉽게 볼 수 있도록 되어 있다는 점도 이 책의 장점이다 레시피의 설명도 글로만 되어 있는 것이 아니라 작은 컷의 사진까지 첨부되어 있어 독자들의 이해를 돕고 있다 여기에 책의 앞부분에는 브런치의 6가지 기본 스타일과 건강빵, 샐러드 채소와 치즈, 서울시내 호텔에서 즐기는 브런치에 대한 정보까지 수록되어 있어 여러 가지 정보를 얻을 수 있도록 되어 있다 이 책에 나온 레시피를 그대로 따라 해보는 것도 좋지만 책에 나온 10군데의 레스토랑을 틈틈히 순례하면서 직접 맛을 보는 것도 좋을 것 같다 브런치를 즐기며 유행을 향유하고 싶은 이들이나 주부님들이 친구들 만나면서 여유로운 시간을 보내고 싶다면 <잇 스타일 브런치>을 적극 활용해보라고 추천하고 싶다

- guest
- 2010.04.30
어렵게만 느껴졌던 다양한 브런치 메뉴들을 쉽게 만들어 볼수있는 교과서 같은 책입니다. 다양한 브런치메뉴를 만들어서 햇살이 좋은 오후에 친구들과 도란도란 모여서 이야기 꽃 피우며 시간을 보낼수 있을것 같아요. 유명레스토랑의 브런치 메뉴를 책하나 로 확인하고 직접만들어볼수있는 레시피가 있는 책.. 잇스타일 브런치 책은 오랫동안 간직할 책으로남을것 같아요 ^^
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