• 메인으로 이동
    AD광고
    New사랑과 우정으로 빛나는 모험프린세스 캐치 티니핑
    AD광고
    Best Seller소년 김구의 가슴 뜨거운 역사설민석의 한국사 대모험 38
    • 소득공제

    소금 레몬의 힘(새로운 천연조미료)

    • 사카구치모토코 저
    • 혜지원
    • 2015년 06월 30일
    10%9,00010,000
    적립금
    500원 (5% 적립)
    추가 적립
    추가 적립 안내
    • 5만원 이상 결제 시 (*배송비 제외)

      정가제FREE(상품/사은품) 금액이 2,000원 이상이면 2,000원 추가적립

    • 10만원 이상 결제 시 (*배송비 제외)

      정가제FREE(상품/사은품) 금액이 2,000원 이상이면 2,000원 추가적립

      정가제FREE(상품/사은품) 금액이 5,000원 이상이면 5,000원 추가적립

    결제혜택
    무이자 할부
    결제사 혜택
    쿠폰
    회원 가입 즉시 지급되는 적립금 과 등급별 다양한 회원 혜택 보기
    배송비
    2,500원  (해외배송의 경우 지역에 따라 상이)

    배송안내

    서울특별시 강남구 강남대로 542(논현동, 영풍빌딩)
    지금 택배 주문하면 9/7(월) 출고 가능
    택배보다 빠른, 나우드림
    9,000

    [네이버페이]

    상품 규격 정보
    상품상세정보
    ISBN ISBN-13 : 9788983798602
    쪽수128쪽
    크기기타 규격
    제품구성단행본
    이 책이 속한 분야
    • 자녀교육/건강/여행/요리 > 요리
    관련 이벤트
    • 사은품

    이달의 리뷰왕

    2026.01.01 ~ 2026.12.31

    • 사은품

    신규가입시 최대 10,800원

    2025.12.31 ~ 2026.12.31

    • 사은품

    『유치원 Wars 17』 출간 기념 포토카드 증정!

    2026.09.01 ~ 2026.09.28

    • 사은품

    9월 특별선물 《영풍문고 리유저블백》

    2026.09.01 ~ 2026.09.30

    • 사은품

    이달의 리뷰왕

    2026.01.01 ~ 2026.12.31

    • 사은품

    신규가입시 최대 10,800원

    2025.12.31 ~ 2026.12.31

    • 사은품

    『유치원 Wars 17』 출간 기념 포토카드 증정!

    2026.09.01 ~ 2026.09.28

    • 사은품

    9월 특별선물 《영풍문고 리유저블백》

    2026.09.01 ~ 2026.09.30

    책 소개
    레몬을 잘라서 소금에 절이기만 하면 완성! 화제의 만능조미료 소금 레몬으로 만드는 80가지의 비장의 레시피를 소개합니다 레몬을 잘라서 소금에 절이기만 하면 그 자체만으로도 산뜻한 풍미의 새로운 조미료가 완성됩니다. 소금 레몬은 통째로 조림이나 찜 요리, 볶음 요리 등에 사용할 수 있어요. 잘게 다져 샐러드나 무침에 넣는 것도 추천해요. 레몬의 과즙과 소금이 합쳐져 만들어진 ‘소금 레몬액’도 소금 대신 사용하면 상쾌한 레몬 향과 부드러운 짠맛이 잘 어우러져 소량만 넣어도 음식이 훨씬 맛있어진답니다. 또 고기를 부드럽게 하고 생선의 잡냄새를 없애주기도 해요. 레몬에 함유된 영양을 통째로 먹을 수 있는 소금 레몬은 미용이나 건강에도 한 역할을 하는 듬직한 재료가 되어준답니다. 좋은 효과가 잔뜩 기대되는 소금 레몬 생활, 오늘부터 시작해 보지 않으실래요?
    목차
    ‘소금 레몬’을 만들어 보자! 요리에 따라 구분해서 사용하세요 처음으로 도전하고 싶은 세 개의 레시피 소금 레몬의 대단한 효능 15 레몬의 영양 소금 레몬 최강 레시피 소금 레몬+고기 돼지고기 벌꿀 소금 레몬 구이 닭고기 소금 레몬 튀김 닭고기 아시안 레몬 소테 소금 레몬 풍미의 돼지고기와 토마토 찜 레몬 치즈 커틀릿 담백한 소고기 타타키 닭고기와 파의 소금 레몬 볶음 닭고기 소금 레몬 미소 구이 스페어립 레몬 BBQ 소금 레몬 + 생선 연어 소금 레몬 버터 소테 정어리와 토마토의 레몬 빵가루 구이 새우와 마카로니의 담백한 그라탱 문어와 셀러리의 소금 레몬 마리네 바지락과 양배추, 베이컨 찜 소금 레몬 풍미의 아쿠아 팟차 담백한 흰살생선 찜 전갱이 절임 방어의 소금 레몬 구이 레몬 풍미의 수제 참치 소금 레몬 + 야채 삼색 야채의 소금 레몬 나물 소금 레몬의 타라모 샐러드 포테이토 샐러드 소금 레몬 풍미의 마일드 피클 당근과 소시지 찜 고구마 소금 레몬 그릴 여름 야채 튀김 절임 일본풍 포테이토 그라탱 무와 소금 레몬 무침 양배추와 소금 레몬 무침 주키니 소금 레몬 오일 마리네 파프리카 소금 레몬 오일 마리네 소금 레몬으로 피부 미용 소금 레몬 닭가슴살 샐러드 참치와 아보카도의 소금 레몬 무침 방울토마토 콩포트 아보카도와 오이 냉스프 과일 요거트 샐러드 당근과 오렌지의 소금 레몬 샐러드 호박과 아몬드 샐러드 닭날개 스파이시 그릴 소금 레몬으로 피로 회복 담백한 오징어 토란 조림 소금 레몬 소스의 두부 햄버그 고구마 소금 레몬 조림 토마토와 양파의 소금 레몬 샐러드 소금 레몬으로 스태미나 보충 소금 레몬 스테이크 프리토 소금 레몬 돼지고기 포토푀 다진 고기와 감자 카레 볶음 돼지고기와 양배추 레몬 미소 볶음 소금 레몬으로 디톡스 레몬 풍미의 가지 페이스트 해초 샐러드와 마 소금 레몬 드레싱 버섯의 소금 레몬 오일 마리네 병아리콩 소금 레몬 페이스트 소금 레몬으로 안티에이징 모래주머니와 피망의 소금 레몬 볶음 소금 레몬 포크 진저 아보카도와 토마토 딥 브로콜리와 베이컨 볶음 훈제 연어 소금 레몬 마리네 돼지고기 샤부샤부와 레몬 참깨 소스 소금 레몬으로 밥과 면 요리 참치 마요네즈 샐러드 우동 아시안 소금 레몬 야키소바 소금 레몬 카르보나라 소금 레몬 닭가슴살 밥 소금 레몬 버터 필라프 소금 레몬으로 간식 만들기 소금 레몬 아이스크림 소금 레몬 팬케이크 소금 레몬 크래커 소금 레몬 치즈케이크 소금 레몬의 맛있는 아이디어 레몬 토막 지식
    저자 소개
    저자 : 사카구치모토코
      사카구치 모토코
      채소 소믈리에·요리연구가. 일본의 항공회사 국제선 CA로서 세계 각지를 돌아다니는 매일 속에서 독학으로 제빵을 시작했다. 퇴사 후 각종 스쿨에 다니며 본격적으로 빵과 요리를 습득하였고 2004년에는 자택에서 빵과 야채의 소수인원제 요리 교실을 오픈했다. 동시에 요리연구가의 어시스턴트 등으로도 활동하면서 2008년 일본채소소믈리에협회가 인정한 채소소믈리에, 빵 어드바이저의 자격을 취득했다. 현재는 요리교실 외에 잡지나 서적의 레시피 제공, 메뉴 개발, 각종 이벤트 요리 강사, 야채 및 식생활 교육에 대한 강연 등 폭 넓게 활약하고 있다.
      도서리뷰 (0)
      이 책을 읽고 어떤 느낌을 받으셨나요? 리뷰를 남기고 다른 독자들과 함께 공유해보세요.

      등록된 리뷰가 없습니다

      첫번째 리뷰어가 되어주세요

      이 분야에서 요즘 뜨는 책
      어른도 아이도 다 잘 먹는 집밥 레시피 - 두 번 차릴 필요없이 간단하게권예은(츄릅) | 길벗
      몰입이라는 아이의 세계 - 스마트폰에 빼앗긴 우리 아이 집중력을 되찾는 24가지 방법김소연 | 페이지2
      언더야드 레시피 - 혼자여도 함께여도 매일 맛있는 음식 생활서정경 | 진풍경
      내 몸을 바꾸는 집밥테라피 - 뱃살과 혈당 대사 이상을 개선하는 가장 확실한 방법박용우,김영아 | 루미너스
      집밥력 - 나를 돌보는 식사의 힘홀썸모먼트 | 세미콜론
      추추의 집밥 클래스-누가 만들어도 참 쉽고 맛있다추재현 | 용감한까치
      너무 빨리 배우는 아이들 - 부모의 조급함은 어떻게 아이의 뇌를 망가뜨리는가천근아 | 웅진지식하우스
      아이의 친구관계를 다루다 - 상처 없이 당당하게 선을 지키는 아이의 사회성 알고리즘정유진 | 니들북
      어른도 아이도 다 잘 먹는 집밥 레시피 - 두 번 차릴 필요없이 간단하게권예은(츄릅) | 길벗
      몰입이라는 아이의 세계 - 스마트폰에 빼앗긴 우리 아이 집중력을 되찾는 24가지 방법김소연 | 페이지2
      언더야드 레시피 - 혼자여도 함께여도 매일 맛있는 음식 생활서정경 | 진풍경
      내 몸을 바꾸는 집밥테라피 - 뱃살과 혈당 대사 이상을 개선하는 가장 확실한 방법박용우,김영아 | 루미너스
      집밥력 - 나를 돌보는 식사의 힘홀썸모먼트 | 세미콜론
      추추의 집밥 클래스-누가 만들어도 참 쉽고 맛있다추재현 | 용감한까치
      너무 빨리 배우는 아이들 - 부모의 조급함은 어떻게 아이의 뇌를 망가뜨리는가천근아 | 웅진지식하우스
      아이의 친구관계를 다루다 - 상처 없이 당당하게 선을 지키는 아이의 사회성 알고리즘정유진 | 니들북
      이 분야의 화제의 신간
      닌텐도 DS 퍼펙트 카탈로그마에다 히로유키 | 삼호미디어
      예민한 뇌 사용 설명서 - 남들과 다른 HSP가 살아가는 법박수현 | 지식오름
      멈추지 못하는 아이들 - 스마트폰 게임 숏폼 SNS 중독 시대 아이의 자기 조절력을 키우는 부모의 기술선자연 | 북하우스
      건강한 세포는 말한다정완식 | 바른북스
      김병곤의 평생 건강 - 국가대표와 대통령의 몸을 살린 스포츠의학 박사의 중장년 운동 바이블김병곤, EBS 제작진(기획) | 알에이치코리아
      대사 리셋 - 호르몬 혈당 염증을 바로잡는 30일 솔루션벤 아자디 | 웅진지식하우스
      AI 시대 부모로 살아가기 - AI 교수 아빠와 유아교육 전문가 엄마가 합의한 우리 집 AI 원칙김덕진, 임한나 | 한빛미디어
      사춘기 아이와 대화하는 법은 따로 있습니다 - 뇌과학에서 찾은 사춘기 사용 설명서홍순범 | 포레스트북스
      닌텐도 DS 퍼펙트 카탈로그마에다 히로유키 | 삼호미디어
      예민한 뇌 사용 설명서 - 남들과 다른 HSP가 살아가는 법박수현 | 지식오름
      멈추지 못하는 아이들 - 스마트폰 게임 숏폼 SNS 중독 시대 아이의 자기 조절력을 키우는 부모의 기술선자연 | 북하우스
      건강한 세포는 말한다정완식 | 바른북스
      김병곤의 평생 건강 - 국가대표와 대통령의 몸을 살린 스포츠의학 박사의 중장년 운동 바이블김병곤, EBS 제작진(기획) | 알에이치코리아
      대사 리셋 - 호르몬 혈당 염증을 바로잡는 30일 솔루션벤 아자디 | 웅진지식하우스
      AI 시대 부모로 살아가기 - AI 교수 아빠와 유아교육 전문가 엄마가 합의한 우리 집 AI 원칙김덕진, 임한나 | 한빛미디어
      사춘기 아이와 대화하는 법은 따로 있습니다 - 뇌과학에서 찾은 사춘기 사용 설명서홍순범 | 포레스트북스
      이 분야의 주간 베스트셀러
      류수영의 평생 레시피 - 죽을 때까지 나를 먹여 살릴 어남선생의 쉽고 맛있는 집밥류수영 | 세미콜론
      SUDOKU 스도쿠 1 (스프링)다온북스 편집부 | 다온북스
      임신 출산 육아 대백과 (2026-2027개정판)삼성출판사 편집부 | 삼성출판사
      삐뽀삐뽀 119 이유식하정훈 | 유니책방
      당신은 사건 현장에 있습니다 시즌 2 - 일러스트 한 장으로 즐기는 추리 게임모데스토가르시아 | 중앙북스
      당신은 사건 현장에 있습니다모데스토가르시아 | 중앙북스
      당신은 사건 현장에 있습니다 시즌3-일러스트 한 장으로 즐기는 추리 게임모데스토 가르시아 | 중앙북스
      머도쿠 - 두뇌를 자극하는 추리 퍼즐 80마누엘 가란드 | 중앙북스
      류수영의 평생 레시피 - 죽을 때까지 나를 먹여 살릴 어남선생의 쉽고 맛있는 집밥류수영 | 세미콜론
      SUDOKU 스도쿠 1 (스프링)다온북스 편집부 | 다온북스
      임신 출산 육아 대백과 (2026-2027개정판)삼성출판사 편집부 | 삼성출판사
      삐뽀삐뽀 119 이유식하정훈 | 유니책방
      당신은 사건 현장에 있습니다 시즌 2 - 일러스트 한 장으로 즐기는 추리 게임모데스토가르시아 | 중앙북스
      당신은 사건 현장에 있습니다모데스토가르시아 | 중앙북스
      당신은 사건 현장에 있습니다 시즌3-일러스트 한 장으로 즐기는 추리 게임모데스토 가르시아 | 중앙북스
      머도쿠 - 두뇌를 자극하는 추리 퍼즐 80마누엘 가란드 | 중앙북스
      이 분야의 새로 나온 도서
      처음 시작하는 모눈뜨기 - 손뜨개 도일리와 레이스 패턴 100애플민트 | 지금이책
      불안 없는 아이 - 하버드 의대 임상심리학자의 내면 근력 수업메러디스 엘킨스 | 교양인
      SUDOKU 스도쿠 3 (스프링)다온북스 편집부 | 다온북스
      피자 원정대 - 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들(푸드 디깅북)김나미, 이민섭, 이현정, 조성규, 조현지 | 엠큐브파트너스
      내 마음에 꽃이 피었습니다 - 사계절 꽃편비타민북 편집부 | 비타민북
      내 마음에 꽃이 피었습니다 - 꽃편비타민북 편집부 | 비타민북
      우리 집 강아지×멍멍즈 틀린 그림 찾기 (우리들의 취미 워크북 1)브레인사이트 | 시니어스
      알았다는데 모르는 아이들 -수학 과학 1등급을 결정짓는 최상위권의 비밀김소연 | 책장속북스
      처음 시작하는 모눈뜨기 - 손뜨개 도일리와 레이스 패턴 100애플민트 | 지금이책
      불안 없는 아이 - 하버드 의대 임상심리학자의 내면 근력 수업메러디스 엘킨스 | 교양인
      SUDOKU 스도쿠 3 (스프링)다온북스 편집부 | 다온북스
      피자 원정대 - 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들(푸드 디깅북)김나미, 이민섭, 이현정, 조성규, 조현지 | 엠큐브파트너스
      내 마음에 꽃이 피었습니다 - 사계절 꽃편비타민북 편집부 | 비타민북
      내 마음에 꽃이 피었습니다 - 꽃편비타민북 편집부 | 비타민북
      우리 집 강아지×멍멍즈 틀린 그림 찾기 (우리들의 취미 워크북 1)브레인사이트 | 시니어스
      알았다는데 모르는 아이들 -수학 과학 1등급을 결정짓는 최상위권의 비밀김소연 | 책장속북스
      교환/반품/환불
      반품/교환방법
      • 마이페이지 > 주문관리 > 주문/배송조회 > 주문조회 후  [1:1상담신청]  또는 고객센터 (1544-9020)
      • ※ 오픈마켓, 해외배송 주문상품 문의 시 [1:1상담신청] 또는 고객센터 (1544-9020)
      반품/교환 가능기간
      • 변심반품의 경우 수령 후 7일 이내
      • 상품의 결함 및 계약내용과 다를 경우 문제점 발견 후 30일 이내
      반품/교환비용
      • 단순변심 혹은 구매착오로 인한 반품/교환은 반송료 고객 부담
      • 해외직배송 도서 구매 후 단순변심에 의한 취소 및 반품 시 도서판매가의 20% 수수료 부과
      반품/교환 불가 사유
      • 소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우
      • 소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우
        예) 만화, 잡지, 수험서 및 문제집류
      • 복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우
        예) 음반/DVD/비디오, 소프트웨어, 만화책, 잡지, 영상 화보집
      • 소비자의 요청에 따라 개별적으로 주문 제작되는 상품의 경우
      • 디지털 컨텐츠인 eBook, 오디오북 등을 1회 이상 다운로드를 받았을 경우
      • 시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우
      • 전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에 해당되는 경우
      상품 품절
      • 공급사(출판사) 재고 사정에 의해 품절/지연될 수 있으며, 품절 시 관련 사항에 대해서는 이메일과 문자로 안내드리겠습니다.
      소비자 피해보상
      환불지연에 따른 배상
      • 상품의 불량에 의한 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은 소비자분쟁 해결 기준 (공정거래위원회 고시)에 준하여 처리됨
      • 대금 환불 및 환불지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의 소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리함
      공지사항
      • [이벤트 당첨자 발표] 서울국제정원박람회, 김진명 작가 북토크 당첨자 안내
      • [이벤트 당첨자 발표] 9월 모두의 서가 이벤트 당첨자 안내
      • [공지사항] 스타필드마켓 월계 문구복합매장 그랜드 오픈 🎊 이벤트 안내!
      • [공지사항] 2026년 9월 1일 개인정보 처리방침 개정 안내(3.개인정보 처리, 항목, 보유기간)
      • [이벤트 당첨자 발표] 26년 8월 <이달의 작가> 댓글 이벤트 당첨자 안내
      공지더보기