Chapter 1 26년 된 피부 질환이 나았어요 1. 26년간 함께했던 피부병 억지로 먹었던 수많은 약 | 피부병의 대폭발 | 음식을 가려 먹다 Chapter 2 병의 의미를 깨닫다 1. 몸은 정상이다 몸의 원리 | 가족력 | 염증은 정상 작용이다 | 체온의 항상성 | 직접적인 원인 | 진단 | 인간의 유한성 | 술과 담배 | 자연스러움 | 자아와 몸 | 진단 의 배경 | 음식에 대한 관념 | 흥미로운 점들 | 염증은 태워서 없애는 것 2차 고지 2. 살이 찌고 마르는 원리 땀샘 | 에크린샘의 기능이 감소된 사람 | 우리 몸은 먹은 것들의 결과 세포 성분의 재활용 | 배출 작용 | 에너지=열 | 자율 신경계 | 교감 신경과 열과 몸 전체는 일부를 위해 | 살이 찐다는 것 | 아무리 먹어도 살이 찌지 않는 사람 ATP를 생성하는 두 가지 방법 | 당분의 문제 3. 신경과 열이 문제다 교감 신경이 과도한 사람 | 스트레스 | 신경증 | 부교감 신경이 우세한 사람 공부를 열심히 할 때 | 열의 사용과 방출의 의미 | 열과 자율 신경의 관계 아포크린샘과 피지샘 | 피부병과 열에 대한 정리 4. 착한 세균과 스테로이드 정상 세균과 면역계 | 정상 세균의 기능 1 | 음식의 중요성 | 정상 세균의 기능 2 정상 세균총의 문제 | 현대 사회의 환경 | 해로운 균에 대한 재고찰 소나무를 닮은 사람 | 대증적 요법 | 스테로이드 | 지용성 배출의 중요성 | 육식의 문제 Chapter 3 사상 의학과 서양 고대 의학 1. 사상 체질과 히포크라테스 사상 의학과 서양 고대 의학 | 네 가지 체질과 장기 | 4체액설 사상 체질과 4체액설의 관련성 | 4체액설과 기본 성질 | 네 가지 체질에 대한 설명 우리나라 한의학의 흐름 | 사상 의학에 따른 체질 음식 | 체질 판별법과 활용 2. 우리가 몰랐던 체질 음식의 과학 오신채 | 인이 많은 음식 | 산소를 함유할 수 있는 시토크롬 C | 체질 음식의 기타 의미 3. 열과 습 그리고 지구 몸과 지구는 닮았다 | 염증과 배탈의 의미 | 문명이 발달했을 때 열과 정신과의 관계 | 습의 정체 | 마른 사람에게 소금이 필요하다 살찐 소양인 | 엄마와 자녀의 체질이 다를 때 | 체질 판단의 어려움 추운 북부 지방과 따뜻한 남부 지방 Chapter 4 음식과 생활 1. 생활과 열 제일 좋은 약은 음식 | 냉온건습 건강법 | 유산소 운동과 무산소 운동 2. 몸의 열이 구강병의 원인이다 입안에 생기는 구내염 | 열이 축적되었을 때의 기본적 증상 | 아토피성 피부염 사혈 치료 | 치과 치료의 새로운 의미 | 치아의 시림 현상 | 지구촌화가 불러온 체질 차이에 의한 질병 | 구강병과 열에 대한 기타 내용 3. 오메가 3와 콜레스테롤도 체질이 문제였다 지루성 피부와 콜레스테롤 | 지용성 배출과 모발 | 자가 면역 질환에 대해 필수 지방산도 체질이 있다 4. 미각이 살아나야 병들지 않는다 조리법이 중요하다 | 발효 | 다섯 가지 미각의 의미 | 미각의 상실 | 바쁜 현대 생활 바른 식재료가 절실하다 | 특정 영양소의 결핍 | 열과 관련된 다른 이상들 건강에 좋은 차 요법 | 음식의 혼합 5. 서양 의학의 새로운 진실 칼로리는 낡은 개념 | 농약과 독약 | 식품에 의한 두드러기 | 면역에 대한 새로운 정의 면역력에 대한 불신 | 몸 | 사람의 체질은 후생 유전의 결과? 염소(Cl) 이온과 환경 호르몬 | 서양 의학의 오류 6. 눈물과 화에 대한 과학적 설명 정신성 발한(땀)과 눈물 | 화를 내는 것의 의미 7. 건강의 철학적 의미 건강은 깨어지기 쉬운 균형 상태 | 건강은 자신에 대한 배려