김경철
연세대학교 의과대학을 졸업했고 동 대학원에서 보건학 석사와 노화과학 박사를 마쳤으며 미국 보스턴 터프츠대학교의 인간노화영양연구센터HNRCA, Human Nutrition Center on Aging에서 영양유전학과 후성유전학을 연구했다. 차의과학대학교 차움 라이프센터에서 항노화와 기능의학 진료를 했으며 강남 메이저 병원을 거쳐 지금은 웰케어클리닉에서 대표원장으로 항노화, 맞춤영양 중심의 진료를 하고 있다. 또한 테라젠이텍스 바이오 연구소, 이원다이애그노믹스, 마이지놈박스 등 국내 유수 유전체 회사들의 임원을 맡으며 맞춤 유전체 서비스를 개발하고 전국의 의사들과 고객들을 상대로 교육을 해왔다.
현재 웰케어컨설팅을 설립하여 의사들을 대상으로 항노화 기능의학, 유전체 정밀의학, 디지털 헬스케어에 대한 비대면 교육을 하면서 기업과 정부를 대상으로 비즈니스와 연구 컨설팅을 하고 있다. 주요 저서로는 『유전체, 다가온 미래의학』『인류의 미래를 바꿀 유전자 이야기』『바이러스를 이기는 음식과 영양』『인생 오후의 처방전』 등이 있다.

김지영
고려대학교 생명과학부를 졸업했고 미국 조지아대학교 수의과대학 생리약리학과에서 독성학을 전공으로 박사학위를 받았다. 위스콘신대학교 매디슨 캠퍼스 제약과학부와 서울대학교 약학대학 약학과에서 박사 후 연수 과정을 마쳤다. 식물유래 활성 성분들의 질병 예방 분자기전에 대한 연구를 주로 했으며 신경과학, 생리학, 약리학 및 독성학, 식품과학 등 다학제 분야에서 융합적 연구를 해왔다.
다수의 국제 SCI 학술지에 연구 내용을 출판하였고 2013년과 2015년 브릭BRIC 한국을 빛내는 사람들에 논문을 등재하기도 했다. 현재 서울대학교 식품바이오융합연구소에서 영양생리약리 전공 연구교수로 재직 중이다. 인간의 행동에서 중요한 영역인 식이에 대한 사람들의 서로 다른 반응의 요인 및 약물의 반응군 예측 연구에 큰 관심을 가지고 개인의 빅데이터와 인공지능을 활용한 개인맞춤 영양 AI 아키텍스Architect·플랫폼Platform 연구를 수행하고 있다.
서울대학교 인공지능 식이AI Diet 심포지엄과 서울대학교 맞춤형 식이 설계 인공지능 식이AI Diet 플랫폼 개발 연구단 컨소시엄을 운영하기도 했다. 기업과 정부를 대상으로 개인맞춤 영양에 대해 강의하고 자문하고 있으며 2021~2022년 한국식품영양과학회 개인맞춤영양분과 위원장을 맡고 있다.

김해영
고신대학교 의과대학을 졸업했고 연세대학교 의과대학 융합의학과 디지털 헬스케어 전공으로 공학 석사학위를 받았다. 세브란스 병원에서 가정의학과 전문의를 수료하였으며 항노화와 기능의학 클리닉을 거쳐 현재는 웰케어클리닉 원장으로 기능의학과 맞춤영양 진료를 하고 있다. 개개인에게 맞는 음식, 영양, 건강기능식품이 디지털 헬스케어와 융합되어 최적의 건강 상태를 구현하여 질병을 예방하는 것에 관심을 가지고 있다. 마이크로바이옴과 장을 연구하면서 천랩의 메디컬 닥터로 활동하였으며 CJ 웰케어에서 맞춤형 건강기능식품 개발을 도왔다.
현재는 닥터키친&프레시지를 비롯해 마이크로바이옴 및 건강기능식품 기업의 자문의로 메디푸드 및 기능성 식품 개발 등을 함께하고 있다. 주요 저서로는 『바이러스를 이기는 음식과 영양』 등이 있다.