『호텔리어를 위한 생생 일본어』는 호텔 실무의 기본부터 일본어 회화까지 한 번에 해결할 수 있는 교재로, 호텔리어가 호텔에서 일본인 고객을 상대로 마주하게 되는 다양한 상황에서 사용하는 일본어 표현을 배울 수 있습니다. 전체 12과로 구성되어 있으며, 식음료부와 객실부로 나눠 학습합니다. 각 과는 <기본회화>에서 호텔에서 마주하게 되는 다양한 상황별 ‘회화문’을 제시하고, <문법&문형>에서 회화의 기초를 탄탄히 해 줄 문법을 자세한 설명과 예문을 통해 학습합니다. <응용회화>에서는 <기본회화>에서 조금 응용된 회화문을 통해 호텔에서 발생하는 여러 가지 상황에 대비할 수 있도록 합니다. <연습문제>를 통해 문법과 표현 문형의 응용 훈련을 하고, <표현 UP!>에서 회화문에서 다루지 않은 보다 많은 표현을 제시합니다. <회화문>과 <표현 UP!>은 무료 MP3 파일을 제공합니다. 다락원 홈페이지 또는 QR코드를 통해 스마트폰으로 바로 듣거나 다운로드 할 수 있습니다. 대상 / 타겟 - 호텔서비스 관광 관련 전공 학생(관광 고등학교 학생 포함) - 호텔리어로 막 발을 내딛는 신입직원들

Part1 식음료부(Food&Beverages) 第1課 レストランの予約 레스토랑 예약 기본회화 레스토랑에서 예약 전화 받기 응용회화1 창가 자리 예약을 원하는 경우 응용회화2 시간을 변경하는 경우 표현 UP! 전화 예약 접수에 쓰이는 다양한 표현 第2課 顧客の出迎え 고객 맞이 기본회화 고객 맞이하기 응용회화1 예약하지 않은 고객 응대하기 응용회화2 자리가 없는 경우 표현 UP! 레스토랑에서 쓰이는 다양한 표현① 第3課 食事の注文 식사 주문 기본회화 식사 주문 받기 응용회화1 음료 주문 받기 응용회화2 추가 주문 받기 표현 UP! 레스토랑에서 쓰이는 다양한 표현② 第4課 カフェでの注文 카페에서의 주문 기본회화 카페에서 주문 받기 응용회화1 호텔 커피숍에서 주문 받기 응용회화2 디저트 주문 받기 표현 UP! 카페에서 쓰이는 다양한 표현 第5課 ルムサビス 룸서비스 기본회화 룸서비스 주문 받기 응용회화1 객실 앞에서 응용회화2 추가 서비스 요청에 응대하기 표현 UP! 룸서비스에 쓰이는 다양한 표현 Part2 객실부(Rooms Division) 第6課 顧客の案 고객 안내 기본회화 호텔 현관에서 안내하기 응용회화1 객실로 안내하기 응용회화2 환송하기-짐 옮기기 표현 UP! 벨 데스크에서 쓰이는 다양한 표현 第7課 フロントデスク①客室のチェックイン프런트 데스크① - 객실 체크인 기본회화 객실 체크인 하기 응용회화1 출발하는 교통편 확인하기 응용회화2 예약 없이 온 고객 체크인 하기 표현 UP! 체크인 상황에서 쓰이는 다양한 표현 第8課 フロントデスク②客室のチェックアウト프런트 데스크② - 객실 나가기 기본회화 객실 나가기 응용회화1 마지막 환송하기-로비에서 응용회화2 마지막 환송하기-도어 데스크에서 표현 UP! 숙박 시 쓰이는 다양한 표현 第9課 クレムに①フロントデスク 고객 불만 해결하기① - 프런트 데스크 기본회화 객실 시설 문제에 대응하기 응용회화1 객실 카드 고장에 대응하기 응용회화2 클레임에 응대하기-개실 나가기 상황에서 표현 UP! 고객 불만 해결의 다양한 표현 第10課 クレムに②施設部 고객 불만 해결하기② - 시설부 기본회화 객실 난방 문제에 대응하기 응용회화1 객실 내 시설물 수리하기 응용회화2 객실 내 전구 교체하기 표현 UP! 시설부의 다양한 표현 第11課 ハウスキピング 하우스키핑 기본회화 객실 청소하기 응용회화1 세탁물 픽업하기 응용회화2 분실물 접수하기 표현 UP! 하우스키핑의 다양한 표현 第12課 光案コンシェルジュサビス 관광 안내 - 컨시어지 서비스 기본회화 관광 안내하기 응용회화1 셔틀버스 안내하기 응용회화2 길 안내하기 표현 UP! 길 안내, 관광 안내에 쓰이는 다양한 표현 [부록] Ⅰ. 회화문 해석 / Ⅱ. 연습문제 정답 및 해석 Ⅲ. 숫자 및 조수사 / Ⅳ. 경어 / Ⅴ. 공공기관 및 교육기관 명칭 / Ⅵ. 호텔의 구성 및 용품