좋은 먹을거리는 사람을 건강하게 만드는 가장 효과적인 약이며 마음까지 아름답게 해주는 엔도르핀입니다. 최근 웰빙 트렌드 때문에 음식에 대한 사람들의 관심이 커지고 있지만, 여전히 마음 놓고 먹을 수 있는 먹을거리를 찾기란 쉽지 않지요. 그래서 집에서 직접 만들어 먹는 홈베이킹에 많은 관심이 집중되고 있습니다. 늘 먹고 있지만 직접 만들 엄두가 나지 않았던 빵, 쿠키, 케이크 등을 집에서 쉽고 간단하게 만들 수 있는 홈베이킹에 도전해보세요. 우리가 흔히 제과점에서 사 먹던 빵, 쿠키, 케이크를 집에서 가장 쉽게 만들 수 있는 46개의 레시피를 소개합니다. 이 책에서 소개하는 빵, 쿠키, 케이크는 실제로 제과점에서 가장 많이 사 먹는 종류로, 무엇보다 쉽게 만들 수 있는 것들만 모았습니다.