플로팅 레스토랑에서 낭만적인 식사?

연인과 함께 물 위에 떠 있는 레스토랑에서 식사하며 사랑을 속삭인다면 얼마나 낭만적일까? 이 책은 물 위의 집, 사무소, 레스토랑, 호텔 등 ‘플로팅 건축’에 관한 이야기이다. 일반인들에게는 아직 생소한 플로팅(floating)의 의미는 ‘떠 있다’라는 뜻으로 플로팅 건축은 물 위에 떠 있는 건축을 말한다.

이 책은 물이 있는 곳 강, 호수, 바다 위에 집, 레스토랑, 호텔 등을 짓고 사는 장소를 찾아 실제로 답사도 하고 인터넷 건축잡지 등을 통하여 사례를 모은 것이다. 영국, 네덜란드, 캐나다, 핀란드, 미국, 일본, 한국 외 많은 나라의 사례를 보여줌으로써 앞으로 수상 건축물의 가능성을 자세한 설명과 사진으로 생생하게 소개한다. 또한 필자는 플로팅 건축의 경제적, 환경적, 사회적 지속가능성을 논하고 다양한 활용에 대한 아이디어도 제시하고 있다.

땅이라는 한정된 자원과 지구 온난화에 따른 기후변화의 상황을 만나게 되는 현 시대에 플로팅 건축은 새로운 대안으로 떠오르고 있으며, 이 책은 어떤 곳에 어떻게 지었는가를 살펴볼 수 있는 좋은 기회를 마련해 준다. 자신이 플로팅 주택에 살거나 플로팅 레스토랑이나 카페를 짓는 꿈을 실현하고자 할 때 참고할 수 있다. 또한 언젠가 한번쯤 숙박하게 될지도 모를 멋진 호텔이나 분위기 좋은 레스토랑을 미리 가 보는 것도 좋은 아이디어일 듯하다.

[목 차]

국문요약
Abstract

들어가는 말(Prologue)

제1부 플로팅 건축 계획(Planning of Floating Architecture)

1. 지속가능성의 3가지 차원과 플로팅건축
2. 유럽에서 플로팅 기술 적용의 경향에 대한 연구
3. 플로팅 구조물의 발전 과정과 경향에 대한 연구
4. 2023 세계잼버리를 위한 플로팅 캠핑 사이트 아이디어 제안
5. 고군산군도 플로팅 주차장 제안

제2부 플로팅 건축 사례(Floating Architectures)

(Australia)
R_AU_02 Brisbane Ferry Terminals
R_AU_03 Brooke Street Pier

(Austria)
R_AUS_02 Floating Swimming Pool

(Belgium)
R_B_01 Canal Swimmer's Club
R_B_02 Minne Floating School

(Canada)
R_CA_09 Guertin Boatport

(China)
R_CHI_01 Minjiang Floating System
R_CHI_02 Hi Sea Floating Hotel

(Denmark)
R_DK_01 Hasle Harbour Bath
R_DK_02 Floating Kayak Club
R_DK_03 Copenhagen Harbor Bath
R_DK_04 Floating Container Student Housing
R_DK_05 Aalborg Harbor Bath
R_DK_06 Aarhus Harbor Bath
R_DK_07 Faaborg Harbor Bath
R_DK_08 Green Island of Copenhagen

(Finland)
R_FS_02 Floating Restaurant
R_FS_03 Floating Swimming Arena

(France)
R_F_01 Rosa Bonheur sur Seine(Floating Restaurant)
R_F_02 Ducasse Sur Seine(Floating Restaurant)
R_F_03 Floating Garden on the Seine's Banks
R_F_04 Floating Hotel in Paris
R_F_05 Lily Floating Playground
R_F_06 Floating Swimming Pool

(Germany)
R_D_05 Floating University Berlin
R_D_06 Badeschiff
R_D_07 Modern Floating Home
R_D_08 Floating Homes(Victoriakai-Ufer)
R_D_09 Floating Homes(Uferstrasse)
R_D_10 Hausboot Schwan

(Italy)
R_I_02 Floating Cinema
R_I_03 Floating Piers
R_I_04 Waterfront Atlas

(Japan)
R_JP_05 Guntu Floating Hotel

(Netherlands)
R_NL_07 Floating Farm
R_NL_08 Dutch Floating Bridge
R_NL_09 Energy Positive Floating Villa
R_NL_10 Energy Neutral Floating Villa
R_NL_11 De Limonadefabriek
R_NL_12 Tatami House
R_NL_13 Watervilla Middelburg
R_NL_14 Watervilla Weesperzijde
R_NL_15 Watervilla Omval
R_NL_16 Wooden Floating Home
R_NL_17 Floating Pavilion Meerstad
R_NL_18 Floating Homes Meerstad
R_NL_19 Floating Office for Waternet
R_NL_20 Sea Palace Restaurant
R_NL_21 Ocean Paradise Hotel
R_NL_22 Undercurrent
R_NL_23 Hydra Pier Pavilion
R_NL_24 Schoonschip Floating Homes

(Norway)
R_N_02 Sørenga Sjøbad

(Peru)
R_PE_01 Uros Floating Islands

(Poland)
R_POL_01 Floating Terminal

(Romania)
R_ROM_01 Temporaty Floating House

(Sweden)
R_S_03 Floating Arctic Bath
R_S_04 Floating Parking Garage

(Switzerland)
R_CH_01 Pavilion of Reflections
R_CH_02 Floating Swimming Pool
R_CH_03 Enge Swimming Area Bar

(Thailand)
R_THA_03 Archipelago Cinema
R_THA_04 Floating Lodges, Z9 Resort

(Turkey)
R_TUR_01 Prototype Floating Structure

(UK)
R_UK_03 Floating Office Barge
R_UK_04 UK’s First Amphibious House

(USA)
R_USA_15 Floating Homes_Sausalito
R_USA_16 Luxury Floating Home
R_USA_17 Floating Harvest Dome

맺는 말(Epilogue)


[본 문]

수륙양용 건축
수륙양용 건축은 강둑이나 호수 변에 위치하고 있으며, 자동차를 이용하여 도로로 접근이 가능하고, 보트를 타고 물에서도 건축물에 출입할 수 있다. 갈수기에는 땅바닥이나 구조물 위에 자리 잡고 있다가, 우기나 홍수 시 수위가 상승하면 이에 맞춰서 물위로 떠오르는 건물이다.(2015 플로팅 건축, 새로운 건축 패러다임. p.19)

수륙양용건축의 디자인과 엔지니어링에 관한 국제학술대회
(ICAADE 2019, 3rd International Conference on Amphibious Architecture, Design and Engineering)
이 학술대회는 지구온난화가 가속되는 시점에 수륙양용(플로팅) 건축을 하나의 대안으로 설정하고 선진국뿐만 아니라 개발도상국도 해결책을 모색하는 모임이다. 네덜란드와 독일의 부유식 건축 전문가들은 최신의 기술과 디자인으로 홍수에 대응하는 방안을 발표하였고, 베트남이나 인도네시아 같은 나라의 전문가들은 지역의 전통적인 기술로 홍수에 대응하는 방안을 발표하여 대조를 이루었다.(10p)

유럽에서 플로팅 기술 적용의 경향에 대한 연구
유럽지역에서는 다양한 플로팅 건축물과 구조물(이하 구조물)이 계획되어 설치되고 있다. 이는 지구 온난화와 기후변화에 따른 홍수 등 재난 시 수위변화에 대응하고, 육지의 부족한 건축용지를 물 공간에 확보하고, 주민들에게 수변 또는 수상공간에 주택이나 레저 시설 등을 건축하여 편의를 제공하고, 자재나 공법에 있어서 친환경적인 개념을 도입하고, 공공공간을 계획하여 쇠퇴하는 지역을 재생하는 등의 건립 배경을 갖고 있다. (24p.)

오스트레일리아 Brisbane Ferry Terminals
2011년에 대규모 홍수가 브리즈번에 일어났고, 기존의 페리 터미널이 파괴되면서 재앙의 상징이 되었다. 홍수에 의한 광범위한 피해로 인하여, 하천 터미널은 탄력적인 해결책을 찾기 위한 국제 디자인 공모전의 촉매제가 되었다.
Cox Architecture는 Aurecon과의 협력을 통해 현상공모에서 당선했으며, 브리즈번의 지속 가능하고 접근 가능한 새로운 세계 도시를 창조하려는 열망에 부응하면서, 강 여행 경험을 향상시키는 인식 가능한 홍수 복원 터미널 네트워크를 개발했다.(102p.)

핀란드 Floating Restaurant
플로팅 레스토랑 Meripaviljonki, “Sea Pavilion”은 헬싱키 중심에 있는 유명한 Workers House의 현대적인 확장이다. 수변 부지는 만 주변에서 넓게 볼 수 있으며 역사적 중요성을 지니고 있다. 건축의 개념은 방문자 경험에서 비롯된다: (180p)

새로운 건축 유형으로의 초대
그리고, 지속가능한 건축으로의 시작

집이나 건물은 꼭 땅에만 지어야 할까?
이 문제에 대한 해답을 밝히고자 장장 5년을 준비하여 2015년 『플로팅 건축, 새로운 건축 패러다임』을 출간하였다. 이후 다시 5년을 준비하여 2021년 『지속가능한 건물로서의 플로팅 건축』을 출간하게 되었다.

저자는 10년에 걸쳐 유럽, 미국에 이어 세계 각국을 직접 다니면서 보고, 듣고, 그 건물에 사는 사람들과 얘기를 나누면서 그 가능성을 잘 얘기해주고 있다. “플로팅 건축이 육지의 일반 건축보다 유리한 측면이 많다. 환경적/경제적 측면의 지속가능성은 물론이고, 특히 자연과 가까이 하면서 편안하고 평화로운 분위기를 갖는 플로팅 건축은 사회/정신적 측면의 지속가능성도 매우 높다고 볼 수 있다”고 저자는 말한다.

새롭고도 흥미로운 플로팅 건축은 분명 ‘새로운 건축 유형으로의 초대’임이 분명하며 ‘지속가능한 건축으로의 시작’임을 보여주고 있다.