저자인 김정숙 교수는 우리가 일상에서 쉽게 접하는 음식(식품) 200가지를 선별하여 개개의 식품이 가지고 있는 영양 성분과 효과는 물론, 선인(先人)들의 애환과 정감을 엿볼 수 있는 문장과 에피소드, 민간요법 등을 곁들여, 음식에 대한 기본 상식과 문화를 감칠맛 있게 ...
* 신혼인데 사랑하는 남편에게 맛있는 요리를 만들어 주고 싶어요(Part 4를 참조하세요).
* 신혼은 아니지만 가끔 남편과 분위기 있는 시간을 만들고 싶어요(Part 4를 참조하세요).
* 살림 3년차, 이제 어지간한 요리 정도는 거뜬하지만. 왠지 음식의 깊은 맛...
이보은 선생님의 레시피는 정확하다. 그리고 맛있다. 언제나 삶과 요리에 대한 열정으로 가득한 그녀는 이 책을 통해 ‘주부들이 꼭 알아야 할 요리비법’을 공개한다. 아내라면 눈을 크게 뜨고 봐도 좋을 것이다. 이 책이야말로 선생님의 시크릿 레시피일테니까 말이다.
-전영...
식품 오염이 점점 심각해지고 있는 요즘, 건강을 유지하기 위해 먹는 음식이 오히려 몸을 병들게 할 수도 있다. 지금 먹고 있는 음식들을 보다 안전하고 자신의 건강에 맞게 먹는 방법이 무엇인지 식품에 관한 상식을 바로 잡고 독으로 가득 찬 우리 몸을 정화시킬 수 있는 몸...