바쁜 주부의 필독서 “이제 뭘 살까, 뭘 해먹을까 걱정하지 마세요”
건강을 위해선 하루에 30가지 이상의 식재료를 섭취해야 합니다. 그러나 지금 이 시간에도 수많은 사람들이 라면과 자장면, 빵과 우유로 한끼를 때우는 경우가 허다하지요. 장 볼 시간도 없고 조리를 할 ...
요리책을 낸다는 것은 남보다 열 배쯤 부지런하지 않고서는 불가능한 일입니다. 재료로 쓰일 파 한 단을 살 때도 열 번을 고민해야 하고, 칼질 한 번에도 열 배의 정성을 기울여야 합니다. 같은 음식도 여러 번의 시험을 거쳐 가장 맛있는 맛을 찾아낸 후에야 레시피를 쓸 수...
『대한민국 아줌마의 반찬교과서』는 이 시대를 살아가는 사람들의 기호에 맞게 매일 먹는 기본 반찬 요리를 엄선해 영양과 맛의 포인트를 알맞게 지적해준 책입니다. 특히 ‘알뜰 구입 정보’라는 코너는 참으로 알차게 꾸며져 가정 경제에 큰 도움이 될 것입니다. 그야말로 일석삼...