나를 변화시키는 좋은 습관, 밥 대신 한 끼 샐러드 식사!
2006년 현재 20세를 넘긴 한국인은 대체로 백 세까지 살 수 있을 것으로 기대됩니다. 건강하게 백세까지 살려면 어떻게 먹는가도 매우 중요합니다. 몸에 좋아 자우하게 해준다는 수많은 건강식이 눈과 귀를 자극...
요즘에 가장 인기 있는 요리가 샐러드이다. 웰빙이라는 단어가 익숙해 진 것만큼이나 샐러드는 이제 친숙한 메뉴가 되었다. 밥 대신 먹기도 하고, 반찬 대신 먹기도 한다. 또 손님상에 전채 요리로도 빠지지 않는다. 다이어트 중인 이들에게도 환영받는다. 드레싱과 소스 만들기...
샐러드만큼 쉬운 요리가 또 있을까? "그까이꺼 대~충~ 생야채 몇 가지 접시에 담아 놓고 드레싱인가 먼가 끼얹으면 되지."
채현석 교수와 박종우 교수의 이야기를 듣고 있자면 어느 개그맨의 대사를 듣고 있는 기분이다. 정말 샐러드 만들기가 그렇게 만만할까?
고정관념을...
웰빙요리 샐러드로 든든한 한 끼를!
날씬한 몸매를 유지하려는 젊은 여성들의 전유물로만 여겨졌던 샐러드가 3,40대 중년남성은 물론 온가족이 즐기는 웰빙식으로 주목받고 있다. 현대인의 식생활에 부족한 식이섬유를 집중적으로 섭취할 수 있으면서도 간편하고 손쉽게 만들어 ...
이 책은 간단한 아침 식사용 샐러드 & 소스, 날씬한 몸매를 위한 샐러드 & 소스, 건강한 피부를 위한 샐러드 & 소스, 아이들 간식용 샐러드 샐러드 & 소스로 분류된다.
45가지의 샐러드와 상큼한 맛, 달콤한 맛, 매콤한 맛, 새콤달콤한 맛 등의 다양한 소스를 소개...
집에서, 손쉽게, 만드는br세상의, 모든, 샐러드brbr- 건강과 다이어트에 좋은 갖가지 채소를 맛있게, 맘껏 먹을 수 있는 가장 좋은 방법이 바로 샐러드.br코스 요리의 에피타이저뿐만 아니라 한끼 식사에서 손님 초대요리까지 다양하게 활용할 수 있는 세계 여러 나라의 ...
252가지 드레싱으로 만드는 최고의 샐러드 지침서!! br하루하루를 먹는 즐거움으로 살아가는 우리에게 ‘비만’과 ‘성인병’은 늘 걱정을 안겨줍니다. ‘그렇다고 야채만 먹고 살 순 없잖아?’라고 반문하시는 분들, 보통 ‘샐러드’라고 하면 양상추와 마요네즈 정도를 떠올리는...