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- [테마지기] 5월 생일책
- 30 권의 책
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- [테마지기] 2024년 이상문학상
- 10 권의 책
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- [테마지기] 세월호 10주기
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- [테마지기] 애니메이션 방영, 그 원작들
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- [테마지기] 부커상 최종 후보 황석영
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- [테마지기] 평론가 이동진 선정 도서
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- [테마지기] 국립중앙도서관 4월 사서 추천
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THEME
크리스마스, 특별한 요리 만들기!
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- 최경숙의서양요리(밖에서사먹고싶고집에서...
- 최경숙 | 동아일보사 | 2009.09.30
- 밥상 차리기보다 쉬운 간편 건강 양식 우리의 제철 재료로 누구나 손쉽게 만드는 풀코스 메뉴 자타 공인 ‘가정요리 전도사’ 최경숙 씨가 돈 걱정, 건강 걱정 많은 요즘 누구나 부담없이 손쉽게 만들 수 있는 비법으로 ‘최고의 요리=가정요리’라는 평소의 소신을 보여주...
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- 판타스틱홈베이킹(김영모과자점제과드림팀...
- 김록훈,이학순,한재용 | 기린출판사 | 2007.07.04
- 전문가들이 만든 홈베이킹 레시피 판타스틱 홈베이킹은 자타가 공인하는 대한민국 최고의 제과점 ‘김영모 과자점’의 각 지점 대표 기능장들이 모여서 펴낸 가정용 제과제빵 안내서이다. 저자인 김록훈, 이학순, 한재용기능장은 최고 기량의 파티쉐에게만 수여되는 국가공인 대한민국...
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- 집에서 즐기는 와인과 요리
- 이보은 | 21세기북스 | 2008.12.08
- 집에서 와인을 즐기는 법 특별히 와인 바에 가지 않아도 집에서 분위기를 내고 싶을 때 와인과 와인 글라스만 준비하도록 하자. 요즘은 마트나 백화점에서 저렴하고 맛좋은 와인을 다양하게 판매하기 때문에 요리에 맞는 와인만 준비가 된다면 집에서도 근사하고 우아하게 즐길...
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- 손님 들어닥치기 전 20분 손님상 차...
- 편집부 | 시공사 | 2005.10.14
- 20분만 있으면 손님상도 금세 차려낼 수 있어요 결혼을 하고 나면 갑자기 손님상을 차려야 하는 일이 한두 번이 아닐거예요. 예고없이 들이닥친 손님에 당황해하며 후다닥 상을 차려야 하기도 하고, 손님을 초대해 놓고 고민해 가며 요리에 청소에 정신없이 준비하기도 하지요....
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- 열 손님 겁나지 않는 초대요리
- 편집부 | 알에이치코리아 | 2007.12.26
- 대한민국 최고 요리연구가들의 핵심 레시피만을 모았습니다 한복려, 최신애, 박종숙, 황규선, 박성수, 임종연, 박경미, 이보은 등 국내 최고의 요리연구가들이 손님초대에 필요한 핵심 요리만을 선별해 전채요리, 주요리, 후식으로 나누어 담았습니다. 집들이, 어른 생신...
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- 12분만에 뚝딱 아이디어 손님밥상
- 김미경 | 미래도서영진IT | 2008.08.11
- 일품요리와 일상요리는 재료 하나 차이 손님상이라고 너무 부담갖지 마세요. 재료 하나만 바꿔줘도 특별한 손님상 요리로 탄생합니다. 간편하고, 맛있고, 보기 좋은! 3박자를 모두 갖춘 일품요리 레시피와 노하우를 소개합니다. 특별한 날, 갑자기 들이닥친 손님,...
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- 5000원으로손님상차리기
- 다소마미 | 영진닷컴 | 2004.05.01
- 집들이나 가족 모임, 친구 초대 등 집에서 열리는 중요 행사가 잡히면 걱정부터 앞선다. 집안 대청소부터 시작해서, 누구를 부를지, 어떤 메뉴를 내놓을지, 그 날 어떤 옷을 입을지 고민할 게 너무 많다. 그 중에서 제일 걱정인 것이 어떤 메뉴를 내놓을지 이다. 집들이...
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- 온가족이 즐거운 주말요리(구본길대가의...
- 구본길 | 리스컴 | 2009.06.01
- 호텔 조리장 출신 저자의 요리 비결을 한 눈에! 프랑크프루트 세계 요리 올림픽 대회 금메달, 63빌딩 뷔페 메인 조리장을 역임하면서 명성을 알린 구본길 조리장. 20여 년 동안 프랑스 요리를 비롯한 서양요리 전문가로 활동하면서, 방송에서는 ‘요리의 대가’라는 별칭으로...
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- 정홍연의 홈베이킹 시크릿
- 정홍연 | 비앤씨월드 | 2009.06.15
- 홈베이킹의 개념을 바꾸다! 진정한 홈베이킹은 정말 좋은 재료를 이용하고 조금은 번거로워도 한 단계 한 단계 모두 직접 만들어 정성을 들여 정확한 방법에 의해 만드는 것이라고 이 책은 주장합니다. 가족을 위해, 사랑하는 사람을 위해 베이커리의 셰프 보다 더 깐깐히 만들...
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- 자연주의 샐러드 40가지
- 김은경 | 살림LIFE | 2009.06.30
- “식생활이 서구화되면서 단백질과 지방의 섭취는 많아지고 비타민과 무기질의 섭취는 부족해지고 있습니다. 이런 현대인에게 균형 있게 영양소를 섭취하도록 도움을 주는 메뉴가 있다면 바로 샐러드입니다. 야채와 과일 같은 기본적인 재료에 드레싱을 넣어 향과 맛을 더하는 샐러드는...
