영풍문고 - 서점다운 서점


미리보기
원 페이지 요리책
저자 : 듀자미 출판사 : 렛츠북

2018.08.10 ㅣ 120p ㅣ ISBN-13 : 9791160541762

정가 12,000
판매가 10,800(10% 할인)
적립금 600원 (5%)
배송일정 오늘 수령 가능 ( 주말, 공휴일 제외 )  
주문 수량 변경시 안내  당일배송 안내 배송안내
쿠폰 및 결제혜택 확인하기

결제혜택

닫기
이벤트/쿠폰
· 최대 4,000원! 신비한 쿠키 도서교환권!
결제사 혜택
최대 4,500원 할인
최대 6%적립
무이자혜택
카드사 혜택

크기 A5(210mm X 148mm, 국판)
제품구성 단행본
이용약관 청약철회
국내도서 > 취미/실용 > 요리 > 요리
요리책으로부터의 독립!

국수는 몇 분을 삶아야 하죠?
애호박은 어느 두께로 잘라야 합니까?
이 정도면 소금 한 티스푼인가요?
요리에는 정답이 없습니다.
앞서 만들어본 사람들의 팁이 있을 뿐이죠.
요리 초보를 위한 팁을 모았습니다.
펼쳐보기

[목 차]

머리말
요리의 원리

레벨 0 생존을 위한 첫 번째 단계
간단한 재료들의 조합 13

레벨 1 혼자서 요리하는 단계
팽 페르뒤 30 / 애호박전 32 / 토마토 계란볶음 36 / 간장당면 38 / 계란만두 40

레벨 2 친한 사람에게 선보이는 단계
계란볶음밥 50 / 멸치볶음 52 / 계란장조림 54 / 계란카레 56/ 계란찜 58 / 아스파라거스구이 60 / 어묵볶음 62 / 콩나물무침 64 / 콩나물국 66 / 계란국 70 / 미역국 72 / 미역자반 74 / 미역무침 76 / 계란죽 78 / 간장국수 80 / 알리오 올리오 82 / 간장떡볶이 84 / 파전 86 / 잡채 88 / 김치찌개 90

레벨 3 요리에 생각이 담기는 단계
애호박 된장찌개 100 / 짜장밥 104 / 수육 106 / 오징어볶음 108 / 닭볶음탕 110

맺음말
재료 정리
펼쳐보기
듀자미
듀자미 스튜디오는
세상의 필요한 정보를
조금 더 쉽게 전달하기 위해
연구합니다.


펼쳐보기

독자서평 쓰기 로그인을 하시면 독자서평을 쓰실 수 있습니다.

독자서평 쓰기 로그인을 하시면 독자서평을 쓰실 수 있습니다.
도서평점
내용
등록하기
0/2000자

맨위로가기


영풍문고 로고

  • 회사명 : (주)영풍문고
  • 대표이사 : 최영일
  • 소재지 : 서울특별시 강남구 강남대로 542번지 (우)06110
  • 사업자 등록번호 : 773-86-01800 ㅣ 통신판매업 신고번호 : 2020-서울강남-01007 [ 사업자정보확인 ]
  • 개인정보관리 책임자 : 조순제 ㅣ E-mail : customer@ypbooks.co.kr ㅣ 대량주문 : 02-519-2860
COPYRIGHT © YOUNGPOONG BOOKSTORE INC. ALL RIGHTS RESERVED.
맨위로가기